Holli Mølle økologisk 4 korns bakeblanding 1 kg

Økologisk 4-korns bakeblanding fra Holli Mølle. Blandingen er ferdig til bruk Halvgrov blanding (35%) Økologisk Bakemiksene er utviklet av Holli Mølles egen baker, Øystein Løvlie sammen med Siv Svolsbru ved bakeriet "Ikke bare brød" i Porsgrunn. Produktene er testet og benyttet av bakere med kunnskap om økologisk mel fra oss. De kjenner godt til hva som skal til for å få vellykket bakst. 4-korn (halvgrov blanding 35 %) Hvete siktet, landhvete fin sammalt, havre sammalt, svedjerug grov sammalt og bygg klemt. Blandingene er ferdig til brukt - og tilsettes kun vann, gjær og salt. Oppbevares tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt. Næringsinnhold pr. 100g Næringsstoff Per 100g Energi 1289 kJ Energi 308 kcal Fett 2.4 g Hvorav mettede fettsyrer 0.25 g Karbohydrat 63 g Hvorav sukkerarter 0.8 g Protein 12 g Salt 0.06 g