Holli Mølle siktet emmer 25 kg

Holli Mølle Siktet Emmer - 25 kg

Oppdag det klassiske kornet med Holli Mølle Siktet Emmer, tilgjengelig i en praktisk 25 kg sekk! Dette emmermelet er ikke bare et utmerket valg for brød og bakverk, men også en kilde til fiber med et lavt fettinnhold. Perfekt for deg som ønsker å heve smaken og næringsinnholdet i dine bakverk.

Hva gjør Emmer spesiell?

Emmer er en utrolig gammel kornsort, kjent for å være en av forfedrene til spelt. Med sine utmerkede smaksegenskaper og en enorm aroma som skiller seg fra annet mel, blir emmeret en uunværlig ingrediens på ditt kjøkken. Det gir ikke bare sitt karakteristiske mørke preg til brødet, men også en dypere og mer kompleks smak.

Næringsinnhold og Kvalitet

Å dyrke emmer økologisk, som Holli Mølle gjør med sorten Vit Gotland, betyr at du får et produkt av høy kvalitet som er godt for både helsen din og miljøet. Her er næringsinnholdet pr. 100 g:

• Protein: 13 g
• Salt: 0.06 g

Optimal Bruk av Siktet Emmer

Er du usikker på hvordan du best kan bruke siktet emmer? Dette melet egner seg strålende til både brød og bakverk. Prøv det i kombinasjon med andre melsorter for å oppnå det perfeksjonerte bakverket. Med emmer får du ikke bare smakfulle resultater, men også en ernæringsmessig oppgradering av dine favorittoppskrifter!

Oppbevaringstips

For å sikre at melet holder seg friskt og smakfullt, anbefales det å oppbevare det tørt, kjølig, og godt atskilt fra varer med sterk lukt. På denne måten kan du nyte de fantastiske egenskapene ved Holli Mølle siktet emmer i lang tid!

Gjør bakingen din mer spennende med Holli Mølle Siktet Emmer – den smakfulle og næringsrike løsningen for enhver bakervenn.