Er du nysgjerrig på hvordan mat påvirker menneskelige relasjoner og samfunn? Holm Lotte Mad mennesker og måltider gir deg en dyp innsikt i de mange lagene av mat, mennesker og måltider. Denne boken er ikke bare en oppskrift på god mat, men en utforskning av kulturelle, sosiale og psykologiske aspekter ved måltider.
Enten du er student innen ernæring, sykepleie eller pedagogikk, vil Holm Lotte Mad mennesker og måltider være en uvurderlig ressurs. Den tar deg med på en reise gjennom både teoretiske og praktiske perspektiver på ernæring og samfunn.
Boken tar også for seg viktige emner som:
- Spiseforstyrrelser
- Sosial ulikhet i kostholdsvaner
- Matens symbolikk i kultur, politikk og religion.
Med et blikk på både dansk og internasjonal forskning, gir denne boken en omfattende oversikt over hvordan mat og måltider former våre liv. Enten du er en matelsker, praktikant eller bare nysgjerrig på temaet, vil du finne interessant lesestoff her.
Kickstart din reise mot dypere forståelse av matens betydning med Holm Lotte Mad mennesker og måltider. Bestill ditt eksemplar i dag!
Produktnavn | Holm Lotte Mad mennesker og måltider |
Merke | Other Brand |
Akkurat nå er 714,- den billigste prisen for Holm Lotte Mad mennesker og måltider blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste medisin og helsefag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.