Hummus & Granateple Av Vidar Bergum
Hummus og granateple er en inspirerende introduksjon til moderne og tradisjonell mat fra Tyrkia og Midtøsten. Mat med de herligste krydderdufter og smak.De aller fleste rettene i boken er basert på tradisjonelle oppskrifter - det er jo en grunn til at disse rettene og smakene har overlevd så lenge. Og ikke bare får du med deg......
fra 199,-
Tilgjengelig i 4 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
<em>Hummus og granateple </em>er en inspirerende introduksjon til moderne og tradisjonell mat fra Tyrkia og Midtøsten. Mat med de herligste krydderdufter og smak.<br/>De aller fleste rettene i boken er basert på tradisjonelle oppskrifter - det er jo en grunn til at disse rettene og smakene har overlevd så lenge. Og ikke bare får du med deg oppskriftene, men også et innblikk i hvordan rettene ble til. De fleste av oppskriftene i boken er klassisk hjemmelagd mat slik den lages på de mange kjøkken rundt omkring i Tyrkia og Midtøsten. Dette er mat som er enkel å lage, og godt tilpasset et moderne liv. Her får du inspirasjon til å lage et mezebord, deilige supper, litt kjøttmat, mye vegetarmat, noen småretter og de deiligste søte overraskelser fra regionen. Dette er sunn mat som er basert på sesongens grønnsaker og urter. Kjøtt brukes mest som festmat eller som smaksetter i grønnsaksrettene.<br/>Vidar Bergum er bosatt i Istanbul og ble kåret til beste nisjeblogger i 2016. Juryens begrunnelse for å gi Et kjøkken i Istanbul prisen: «Vidar Bergums blogg tar litt pusten fra deg. Den er eksotisk, visuelt god og litt annerledes. Han inviterer inn på et kjøkken vi ikke kjenner så godt, med en naturlighet og raushet som gjør at du bare har lyst til å slippe alt du har i hendene og begynne å lage tyrkisk mat og prøve ut nye kryddertyper. Han skriver godt om inspirasjon og kommer alltid med gode henvisninger og tips til hvordan man selv kan få til det han lager hjemme. En leken og herlig blogg.»<br/>Og dette følger Vidar opp i denne boken. Med på laget er fotografen Bahar Kitapci, hun er en av Tyrkias ledende matstylister og -fotograf.<br/><em>«Ikke bare er det tyrkiske kjøkkenet en inspirerende, variert og forholdsvis enkel måte å tilnærme seg det rike tilfanget av retter fra Midtøsten, Vidar er også en formidler som evner å formidle autentisk mat på en måte som gjør at man får lyst til å prøve det hjemme.»</em><br/>- Andreas Viestad, Dagbladet Magasinet
Frakt og levering
Beskrivelse
Hummus og granateple er en inspirerende introduksjon til moderne og tradisjonell mat fra Tyrkia og Midtøsten. Mat med de herligste krydderdufter og smak.De aller fleste rettene i boken er basert på tradisjonelle oppskrifter – det er jo en grunn til at disse rettene og smakene har overlevd så lenge. Og ikke bare får du med deg oppskriftene, men også et innblikk i hvordan rettene ble til. De fleste av oppskriftene i boken er klassisk hjemmelagd mat slik den lages på de mange kjøkken rundt omkring i Tyrkia og Midtøsten. Dette er mat som er enkel å lage, og godt tilpasset et moderne liv. Her får du inspirasjon til å lage et mezebord, deilige supper, litt kjøttmat, mye vegetarmat, noen småretter og de deiligste søte overraskelser fra regionen. Dette er sunn mat som er basert på sesongens grønnsaker og urter. Kjøtt brukes mest som festmat eller som smaksetter i grønnsaksrettene.Vidar Bergum er bosatt i Istanbul og ble kåret til beste nisjeblogger i 2016. Juryens begrunnelse for å gi Et kjøkken i Istanbul prisen: «Vidar Bergums blogg tar litt pusten fra deg. Den er eksotisk, visuelt god og litt annerledes. Han inviterer inn på et kjøkken vi ikke kjenner så godt, med en naturlighet og raushet som gjør at du bare har lyst til å slippe alt du har i hendene og begynne å lage tyrkisk mat og prøve ut nye kryddertyper. Han skriver godt om inspirasjon og kommer alltid med gode henvisninger og tips til hvordan man selv kan få til det han lager hjemme. En leken og herlig blogg.»Og dette følger Vidar opp i denne boken. Med på laget er fotografen Bahar Kitapci, hun er en av Tyrkias ledende matstylister og -fotograf.«Ikke bare er det tyrkiske kjøkkenet en inspirerende, variert og forholdsvis enkel måte å tilnærme seg det rike tilfanget av retter fra Midtøsten, Vidar er også en formidler som evner å formidle autentisk mat på en måte som gjør at man får lyst til å prøve det hjemme.»– Andreas Viestad, Dagbladet Magasinet
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Beskrivelse
Hummus og granateple er en inspirerende introduksjon til moderne og tradisjonell mat fra Tyrkia og Midtøsten. Mat med de herligste krydderdufter og smak. De aller fleste rettene i boken er basert på tradisjonelle oppskrifter – det er jo en grunn til at disse rettene og smakene har overlevd så lenge. Og ikke bare får du med deg oppskriftene, men også et innblikk i hvordan rettene ble til. De fleste av oppskriftene i boken er klassisk hjemmelagd mat slik den lages på de mange kjøkken rundt omkring i Tyrkia og Midtøsten. Dette er mat som er enkel å lage, og godt tilpasset et moderne liv. Her får du inspirasjon til å lage et mezebord, deilige supper, litt kjøttmat, mye vegetarmat, noen småretter og de deiligste søte overraskelser fra regionen. Dette er sunn mat som er basert på sesongens grønnsaker og urter. Kjøtt brukes mest som festmat eller som smaksetter i grønnsaksrettene. Vidar Bergum er bosatt i Istanbul og ble kåret til beste nisjeblogger i 2016. Juryens begrunnelse for å gi Et kjøkken i Istanbul prisen: «Vidar Bergums blogg tar litt pusten fra deg. Den er eksotisk, visuelt god og litt annerledes. Han inviterer inn på et kjøkken vi ikke kjenner så godt, med en naturlighet og raushet som gjør at du bare har lyst til å slippe alt du har i hendene og begynne å lage tyrkisk mat og prøve ut nye kryddertyper. Han skriver godt om inspirasjon og kommer alltid med gode henvisninger og tips til hvordan man selv kan få til det han lager hjemme. En leken og herlig blogg.» Og dette følger Vidar opp i denne boken. Med på laget er fotografen Bahar Kitapci, hun er en av Tyrkias ledende matstylister og -fotograf. «Ikke bare er det tyrkiske kjøkkenet en inspirerende, variert og forholdsvis enkel måte å tilnærme seg det rike tilfanget av retter fra Midtøsten, Vidar er også en formidler som evner å formidle autentisk mat på en måte som gjør at man får lyst til å prøve det hjemme.» – Andreas Viestad, Dagbladet Magasinet
Hummus og granateple: Mat fra Tyrkia og Midtøsten, Ny bok
Siste kjente pris:
310,-
Frakt og levering
Beskrivelse
Hummus og granateple: Mat fra Tyrkia og Midtøsten. Hummus og granateple er en inspirerende introduksjon til moderne og tradisjonell mat fra Tyrkia og Midtøsten. Mat med de herligste krydderdufter og smak. De aller fleste rettene i boken er basert på tradisjonelle oppskrifter - det er jo en grunn til at disse rettene og smakene har overlevd så lenge. Og ikke bare får du med deg oppskriftene, men også et innblikk i hvordan rettene ble til. De fleste av oppskriftene i boken er klassisk hjemmelagd mat slik den lages på de mange kjøkken rundt omkring i Tyrkia og Midtøsten. Dette er mat som er enkel å lage, og godt tilpasset et moderne liv. Her får du inspirasjon til å lage et mezebord, deilige supper, litt kjøttmat, mye vegetarmat, noen småretter og de deiligste søte overraskelser fra regionen. Dette er sunn mat som er basert på sesongens grønnsaker og urter. Kjøtt brukes mest som festmat eller som smaksetter i grønnsaksrettene. Vidar Bergum er bosatt i Istanbul og ble kåret til beste nisjeblogger i 2016. Juryens begrunnelse for å gi Et kjøkken i Istanbul prisen: «Vidar Bergums blogg tar litt pusten fra deg. Den er eksotisk, visuelt god og litt annerledes. Han inviterer inn på et kjøkken vi ikke kjenner så godt, med en naturlighet og raushet som gjør at du bare har lyst til å slippe alt du har i hendene og begynne å lage tyrkisk mat og prøve ut nye kryddertyper. Han skriver godt om inspirasjon og kommer alltid med gode henvisninger og tips til hvordan man selv kan få til det han lager hjemme. En leken og herlig blogg.» Og dette følger Vidar opp i denne boken. Med på laget er fotografen Bahar Kitapci, hun er en av Tyrkias ledende matstylister og -fotograf. «Ikke bare er det tyrkiske kjøkkenet en inspirerende, variert og forholdsvis enkel måte å tilnærme seg det rike tilfanget av retter fra Midtøsten, Vidar er også en formidler som evner å formidle autentisk mat på en måte som gjør at man får lyst til å prøve det hjemme.» - Andreas Viestad, Dagbladet Magasinet Forfattere: Vidar Bergum Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 247 ISBN: 9788202565022 Vekt: 868 g Forla Cappelen Damm AS Innbindin Innbundet Utgitt: 2018 Veil. pris: 399 kr Kategori: Mat og drikke
Produktinformasjon
Hummus & Granateple Av Vidar Bergum – En Kulinarisk Reise
Er du klar for en smakfull opplevelse som tar deg med til hjertet av Tyrkia og Midtøsten? Boken Hummus & Granateple Av Vidar Bergum er en fantastisk introduksjon til moderne og tradisjonell mat fra denne rike regionen. Med 247 sider fylt med deilige oppskrifter, får du muligheten til å utforske krydderduftene og smakene som har gjort disse rettene populære i årevis.
Oppdag Den Tyrkiske Matladen
Vidar Bergum, en erfaren matblogger bosatt i Istanbul, tar deg med på en deilig reise gjennom tyrkisk matkultur. Her er noen av høydepunktene du kan forvente i Hummus & Granateple:
- Tradisjonelle Oppskrifter: De fleste rettene er basert på tidløse oppskrifter som garantert vil glede smaksløkene dine.
- Enkel Tilberedning: Oppskriftene er tilpasset et moderne liv, slik at du enkelt kan lage herlig mat hjemme.
- Variert Utvalg: Fra mezebord og supper til vegetarmat og søte overraskelser – denne boken har noe for enhver smak!
En Visuell Fest for Øynene
Ikke bare er dette en kokebok, men også en visuell opplevelse! Med vakre bilder fra Bahar Kitapci, som er en av Tyrkias ledende matstylister og fotografer, blir rettenes fortryllende utseende fremhevet. Du vil bli inspirert til å prøve de forskjellige rettene, og kanskje til og med invitere venner til et gourmetmåltid hjemme.
Perfekt for Alle Kokkener
Uansett om du er en nybegynner eller en erfaren kokk, Hummus & Granateple Av Vidar Bergum gir deg verktøyene du trenger for å lage autentisk tyrkisk mat. Oppdag hvordan du kan bruke sesongens grønnsaker og urter for å lage sunn, smakfull mat. En skikkelig fest for både mage og sjel, ikke sant?
Med ISBN 9788202565022 og utgitt av Cappelen Damm AS i 2018, er denne boken allerede ansett som en sensasjon blant kokebøker. Den er den perfekte gaven til matelskere og eventyrlystne kokker!
Klar for å Lage Magi på Kjøkkenet?
Bli med Vidar på en gastronomisk reise og oppdag hvordan du kan lage deilige oppskrifter hjemme. Er du klar for å ta steget inn i det tyrkiske kjøkken? Hummus & Granateple venter på deg!
Topplisten: Cappelen Damm As Mat og drikke
Spesifikasjon
Produkt
| Produktnavn | Hummus & granateple av Vidar Bergum |
| Merke | Cappelen Damm As |
Populære produkter
Sakte koking
Sakte koking. Innledning av Sarah Bush Forfattere: Robin Donovan Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 224 ISBN: 9788231606109 Vekt: 612 g Forla Zebra AS Innbindin Heftet Utgitt: 2013 Veil. pris: 99 kr Kategori: Mat og drikke For flere sakprosa-bøker trykk her
99,-
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 199,- den billigste prisen for Hummus & Granateple Av Vidar Bergum blant 4 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
179,-
Gjennomsnittspris:
248,-
Høyeste pris:
310,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig