Hvordan Koke Vann Av Andreas Viestad

Hvordan Koke Vann Av Andreas Viestad

I denne revolusjonerende kokeboken tar matjournalist Andreas Viestad for seg kokekunstens små og store utfordringer. Hvordan hakke løk uten å gråte? Hvorfor blir potetmosen av og til seig? Hvordan få til en perfekt stekt biff? Hva er hemmeligheten bak en saus som ikke skiller seg? Kort sagt: Alt du burde kunne om mat, men ikk......
fra 190,-
Tilgjengelig i 3 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
I denne revolusjonerende kokeboken tar matjournalist Andreas Viestad for seg kokekunstens små og store utfordringer. Hvordan hakke løk uten å gråte? Hvorfor blir potetmosen av og til seig? Hvordan få til en perfekt stekt biff? Hva er hemmeligheten bak en saus som ikke skiller seg? Kort sagt: Alt du burde kunne om mat, men ikke våget å spørre om.<br/><strong>Andreas Viestad</strong> bruker moderne matvitenskap til å finne fram til nyttige triks og gode forklaringer på matlagingens mysterier, og han viser klassiske og moderne teknikker du har bruk for hver gang du lager mat. Andreas mener at jo mer du vet om hva som skjer når du lager mat, desto enklere, morsommere og mindre uforutsigbart blir det. Og det aller viktigste er at maten blir bedre.<br/><strong>Hvordan koke vann</strong> er breddfull av informasjon du blir klokere av, med mer enn 200 tips og oppskrifter du blir mett av. <strong>Hvordan koke vann</strong> ble kåret til Årets kokebok av Natt & Dag første gang den kom ut.
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
I denne revolusjonerende kokeboken tar matjournalist Andreas Viestad for seg kokekunstens små og store utfordringer. Hvordan hakke løk uten å gråte? Hvorfor blir potetmosen av og til seig? Hvordan få til en perfekt stekt biff? Hva er hemmeligheten bak en saus som ikke skiller seg? Kort sagt: Alt du burde kunne om mat, men ikke våget å spørre om.Andreas Viestad bruker moderne matvitenskap til å finne fram til nyttige triks og gode forklaringer på matlagingens mysterier, og han viser klassiske og moderne teknikker du har bruk for hver gang du lager mat. Andreas mener at jo mer du vet om hva som skjer når du lager mat, desto enklere, morsommere og mindre uforutsigbart blir det. Og det aller viktigste er at maten blir bedre.Hvordan koke vann er breddfull av informasjon du blir klokere av, med mer enn 200 tips og oppskrifter du blir mett av. Hvordan koke vann ble kåret til Årets kokebok av Natt & Dag første gang den kom ut.

Produktinformasjon

Oppdag Hemmelighetene Bak Matlaging med 'Hvordan Koke Vann Av Andreas Viestad'

Er du klar for å revolusjonere måten du lager mat på? Med Hvordan Koke Vann Av Andreas Viestad kan du ta steget inn i en ny verden av matlaging. I denne praktiske og inspirerende kokeboken møter du utfordringer og løsninger som enhver matglad person burde kjenne til. Hvordan hakker man løk uten å gråte? Hvorfor blir potetmosen seig til tider? Og hvordan oppnår du den perfekte stekte biffen? Dette er bare noen av de spørsmålene som får svar i Viestads omfattende verk.

Mer Enn Bare Oppskrifter: En Reise i Matvitenskap

Forfatteren, Andreas Viestad, tar deg med på en reise gjennom kokekunstens mange mysterier. Han drar nytte av moderne matvitenskap for å avdekke nyttige triks og forklaringer som vil gjøre matlagingen enklere og mer givende. I Hvordan Koke Vann finner du:

  • Over 200 nyttige tips og oppskrifter som vil berike kjøkkenopplevelsen din.
  • Ingen flere mindre feil – lær hvordan du unngår klassiske matlagingstabber.
  • En kombinasjon av moderne og klassiske teknikker tilpasset både nybegynnere og erfarne kokker.
  • Bredt spekter av innhold som dekker alt fra supper til sauser, med fokus på detaljer.

Klar for å Ta Kjøkkenet til Neste Nivå?

Med Hvordan Koke Vann Av Andreas Viestad vil du oppdage at matlaging ikke bare er en nødvendighet, men en kunstform. Hvis du vil lære mer om hva som skjer på kjøkkenet når du lager mat, blir det både lettere og morsommere – og betingelsen er at resultatet blir deilig! Denne boken ble kåret til Årets kok av Natt & Dag ved utgivelsen, og det er lett å forstå hvorfor.

Detaljer om Boken

  • Forlag: Cappelen Damm AS
  • Utgave: 1. utg.
  • Språk: Norsk (Bokmål)
  • Sidetall: 267
  • ISBN: 9788202355890
  • Vekt: 928 g
  • Innbinding: Innbundet
  • Utgitt: 2011
  • Veil. pris: 399 NOK
  • Kategori: Matlaging og oppskrifter, Kokebøker av kjente personer

Ikke vent lenger! Berik ditt kjøkkenliv og gjør dine måltider uforglemmelige med denne fantastiske boken. Puss opp kokekunsten din og bli den kokken du alltid har drømt om å være!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 190,- den billigste prisen for Hvordan Koke Vann Av Andreas Viestad blant 3 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
190,-
Gjennomsnittspris:
190,-
Høyeste pris:
190,-
Beste tilbudet:
bokia.no
Tilgjengelig