Kjøkkenmatte I Stål 1,3 L Hendi 530207

Gjør matlagingen enklere med profesjonell presisjon Hendi-kjøkkenskålen i rustfritt stål er skapt for å tåle det høye tempoet på et travelt kjøkken, enten du jobber profesjonelt i gastronomien eller er opptatt av detaljene hjemme. Den blanke, polerte overflaten og den stabile, flate bunnen gjør det enkelt å jobbe med alt fra luftige kremer til fyldige marinader. Den rullede kanten gir et fast og behagelig grep under pisking og røring, samtidig som bollen bevarer formstabiliteten ved daglig bruk. Med en kapasitet på 1,5 liter treffer denne bakebollen den ideelle balansen mellom volum og håndterbarhet. Det rengjøringsvennlige og ikke-porøse rustfrie stålet gjør at du trygt kan veksle mellom syrlige dressinger, marinader og søte desserter uten fare for overføring av smak eller lukt. Bollen tåler temperatursvingninger og fungerer utmerket til rask nedkjøling samt til temperering og smelting av råvarer over vannbad. Mise en place og oversiktlig organisering av kuttede grønnsaker og råvarer Effektiv pisking av dressinger, eggehviter, kremfløte eller mindre deiger Servering av sprø salater, snacks og tilbehør direkte ved bordet Temperering over vannbad takket være materialets jevne varmeledning Diameter: 20,5 cm Høyde: 7,4 cm Kapasitet: 1,5 liter (anvendelig volum: 1,2 liter) Materiale: Rustfritt stål Rengjøring: Tåler profesjonell oppvaskmaskin Vekt: 0,16 kg Hendi Hendi leverer pålitelig kjøkkenutstyr og profesjonelle redskaper til barer, restauranter og catering over hele verden. Produktene er utviklet med fokus på høy slitestyrke, hygiene og funksjonell brukervennlighet i et hektisk arbeidsmiljø.