Komlelandet av Kjartan Brügger Bjånesøy

Komlelandet Av Kjartan Brügger Bjånesøy

Komler, komper, ball, raspekaker, potetball, klubb, blandaball, dirty snowballs. Denne matretten har ein viktig plass i hjarta til mange nordmenn.Kjartan Brügger Bjånesøy har reist på kryss og tvers i raspeballen sitt kokevatn, på leiting etter kva som gjer komla eller raspeballen så spesiell. Frå sør til nord blir det server...... Les mer...
fra 349.13,-
Tilgjengelig i 2 butikker

Produktinformasjon

Oppdag Komlelandet Av Kjartan Brügger Bjånesøy

Bli med på en smakfull reise inn i komlens verden med Komlelandet Av Kjartan Brügger Bjånesøy. Denne fengslende boken dykker dypt ned i den norske nasjonalskatten raspeballen, kjent under ulike navn som komler, potetball, og klubb. Kjartan tar leseren med seg på et eventyr fra sør til nord, hvor han utforsker komlens plass i norsk kultur og hjerter.

Hva gjør komler så spesielle?

Enten du kaller dem komler, raspekaker eller dirty snowballs, er disse små matverkene fulle av sjel og smak. I Komlelandet stiller forfatteren spørsmålene vi alle har lurt på:

  • Når ble komle en matrett?
  • Finnes retten kun i Norge?
  • Hva serveres til komla?
  • Handler kjærligheten til komla om matglede eller identitet?

En reise med humor og tanker

Kjartan Brügger Bjånesøy tar deg med på en tur til steder som Brooklyn, Baltikum, Stavanger og Bergen, hvor komler serveres i både fine restauranter og koselige kafeer. Med en blanding av humor og kloke refleksjoner gir han deg ikke bare oppskrifter, men også gode historier som knytter oss sammen gjennom maten.

Detaljer om boken

  • Forfatter: Kjartan Brügger Bjånesøy
  • Utgave: Ukjent
  • Språk: Norsk (Nynorsk)
  • Sidetall: 191
  • ISBN: 9788248913269
  • Vekt: 637 g
  • Forlag: Kagge Forlag
  • Innbinding: Innbundet
  • Utgitt: 2013

Er du klar for å dykke ned i en verden av komler? Skaff deg Komlelandet i dag og oppdag hvorfor dette tradisjonelle måltidet har en spesiell plass i hjertet til mange nordmenn.

Spesifikasjon

Produkt
Produktnavn Komlelandet av Kjartan Brügger Bjånesøy
Merke Kagge Forlag

Populære produkter

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 349.13,- den billigste prisen for Komlelandet av Kjartan Brügger Bjånesøy blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.