Mangrove JackS Premium Wine Yeast MA33 8g Vingjær for fruktvin

Mangrove JackS Premium Wine Yeast MA33 8g Vingjær for fruktvin

This strain has the ability to reduce malic acid by up to 30-35%, and reduce total titratable acidity, making it perfect for young wines intended for early consumption, and for use with fruits high in acid. This moderate fermenting yeast will soften the palate but also contribute a significant amount of esters, conferring a f......
fra 33,-
Tilgjengelig i 1 butikker

Kjøp på nett

Produktinformasjon

Mangrove Jack’s MA33 – vingjær for fruktvin med mykere syre

Mangrove Jack’s Premium Wine Yeast MA33 er en 8 g vingjær utviklet for fruktvin, druevin og andre vinprosjekter der du ønsker en frisk, fruktig karakter og en rundere smak. Gjæren kan redusere eplesyre (malic acid) med opptil 30–35 % og bidra til lavere total syre, noe som gjør den spesielt godt egnet til syreholdig frukt og unge viner som skal drikkes tidlig.

MA33 vingjær med frisk og fruktig aroma

Denne moderat gjærende stammen myker opp vinens syreprofil uten å ta bort fruktpreget. Under gjæringen kan den danne et tydelig innslag av estere, som gir vinen en frisk, aromatisk og fruktig karakter. MA33 passer blant annet til fruktvin og Zinfandel, men kan også brukes i andre vinoppskrifter der du ønsker en balansert og lett tilgjengelig stil.

Slik bruker du Mangrove Jack’s Premium Wine Yeast MA33

Du trenger ikke å rehydrere gjæren først. Tilsett innholdet direkte i druemosten eller fruktmassen, og rør godt inn slik at gjæren fordeles jevnt. For best resultat bør gjæringen foregå ved 18–28 °C. Gjæren har en alkoholtoleranse på opptil 14 % vol., men faktisk alkoholstyrke avhenger også av sukkerinnhold, gjæringstid og øvrige forhold i vinprosessen.

  • Produkttype: vingjær
  • Bruksområde: vin, fruktvin og Zinfandel
  • Innhold: 8 g
  • Gjærprofil: moderat gjæring med fruktige estere
  • Syreegenskaper: kan redusere eplesyre med opptil 30–35 %
  • Alkoholtoleranse: opptil 14 % vol.
  • Anbefalt gjæringstemperatur: 18–28 °C
  • Rehydrering: ikke nødvendig

Oppbevaring av MA33 vingjær

Oppbevar posen på et kjølig og tørt sted frem til bruk. Med Mangrove Jack’s MA33 får du et praktisk valg når målet er en ung fruktvin med mykere syre, tydelig aroma og et friskt uttrykk.

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
TypeBryggeingredienser

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 33,- den billigste prisen for Mangrove JackS Premium Wine Yeast MA33 8g Vingjær for fruktvin blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste ølbrygging for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Registrer deg for å motta prisvarsler for dette produktet
Vi overvåker prisen for deg døgnet rundt.
NOK
NOK
Du får e-post med en gang produktet blir billigere eller når målet ditt.