Mat - kultur - helse av Bjørg Harman, Sigrunn Hernes

Brukt

Frakt og levering

Beskrivelse

Mat - kultur - helse: ressursbok for lærere. Boken presenterer sentrale tema innen ernæring, kosthold og helse. Den er skrevet for lærerstudenter og lærere som underviser i heimkunnskap i grunnskolen. Boken tar for seg ulike matvaregrupper og viser hvordan de kan brukes i et helsefremmende kosthold. Det fokuseres på hva som skjer ved tilberedning av mat, og hvordan tidsriktige måltider kan tilrettelegges for barn og ungdom. Boken tar opp sosiale og estetiske sider ved måltidet, og forklarer sammenhengen mellom fysisk aktivitet og energibehov for ulike grupper. Nye kunnskapsområder fra L97 er innarbeidet i boken. Den setter leseren bedre i stand til å arbeide med kost og ernæring i praksis gjennom handlings- og ferdighetsoppgaver og i tema- og prosjektarbeid. Det er lagt til rette for utstrakt bruk av Internett med oppgaver og aktuelle lenker. Sigrunn Hernes er høgskolelektor ved Høgskolen i Agder. Hun underviser i kosthold og ernæring for lærerstudenter og har mange års variert praksis fra grunnskole og videregående skole. Hun er for tiden engasjert som nettverkskoordinator for landets høgskoler når det gjelder etter- og videreutdanning i faget. Bjørg Harman er høgskolelektor ved Høgskolen i Telemark, Fagenhet for heimkunnskap, og har lang og allsidig undervisningserfaring fra grunnskole og videregående skole. Forfattere: Bjørg Harman, Sigrunn Hernes Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 282 ISBN: 9788276744743 Vekt: 601 g Forla Fagbokforlaget Innbindin Heftet Utgitt: 2000 Veil. pris: 545 kr

Brukt

Frakt og levering

Beskrivelse

Mat - kultur - helse: ressursbok for lærere. Boken presenterer sentrale tema innen ernæring, kosthold og helse. Den er skrevet for lærerstudenter og lærere som underviser i heimkunnskap i grunnskolen. Boken tar for seg ulike matvaregrupper og viser hvordan de kan brukes i et helsefremmende kosthold. Det fokuseres på hva som skjer ved tilberedning av mat, og hvordan tidsriktige måltider kan tilrettelegges for barn og ungdom. Boken tar opp sosiale og estetiske sider ved måltidet, og forklarer sammenhengen mellom fysisk aktivitet og energibehov for ulike grupper. Nye kunnskapsområder fra L97 er innarbeidet i boken. Den setter leseren bedre i stand til å arbeide med kost og ernæring i praksis gjennom handlings- og ferdighetsoppgaver og i tema- og prosjektarbeid. Det er lagt til rette for utstrakt bruk av Internett med oppgaver og aktuelle lenker. Sigrunn Hernes er høgskolelektor ved Høgskolen i Agder. Hun underviser i kosthold og ernæring for lærerstudenter og har mange års variert praksis fra grunnskole og videregående skole. Hun er for tiden engasjert som nettverkskoordinator for landets høgskoler når det gjelder etter- og videreutdanning i faget. Bjørg Harman er høgskolelektor ved Høgskolen i Telemark, Fagenhet for heimkunnskap, og har lang og allsidig undervisningserfaring fra grunnskole og videregående skole. Forfattere: Bjørg Harman, Sigrunn Hernes Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 282 ISBN: 9788276744743 Vekt: 601 g Forla Fagbokforlaget Innbindin Heftet Utgitt: 2000 Veil. pris: 545 kr

Brukt

Frakt og levering

Beskrivelse

Mat - kultur - helse: ressursbok for lærere. Boken presenterer sentrale tema innen ernæring, kosthold og helse. Den er skrevet for lærerstudenter og lærere som underviser i heimkunnskap i grunnskolen. Boken tar for seg ulike matvaregrupper og viser hvordan de kan brukes i et helsefremmende kosthold. Det fokuseres på hva som skjer ved tilberedning av mat, og hvordan tidsriktige måltider kan tilrettelegges for barn og ungdom. Boken tar opp sosiale og estetiske sider ved måltidet, og forklarer sammenhengen mellom fysisk aktivitet og energibehov for ulike grupper. Nye kunnskapsområder fra L97 er innarbeidet i boken. Den setter leseren bedre i stand til å arbeide med kost og ernæring i praksis gjennom handlings- og ferdighetsoppgaver og i tema- og prosjektarbeid. Det er lagt til rette for utstrakt bruk av Internett med oppgaver og aktuelle lenker. Sigrunn Hernes er høgskolelektor ved Høgskolen i Agder. Hun underviser i kosthold og ernæring for lærerstudenter og har mange års variert praksis fra grunnskole og videregående skole. Hun er for tiden engasjert som nettverkskoordinator for landets høgskoler når det gjelder etter- og videreutdanning i faget. Bjørg Harman er høgskolelektor ved Høgskolen i Telemark, Fagenhet for heimkunnskap, og har lang og allsidig undervisningserfaring fra grunnskole og videregående skole. Forfattere: Bjørg Harman, Sigrunn Hernes Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 282 ISBN: 9788276744743 Vekt: 601 g Forla Fagbokforlaget Innbindin Heftet Utgitt: 2000 Veil. pris: 545 kr

Produktinformasjon

Utforsk 'Mat - kultur - helse' med Harman og Hernes

Er du på jakt etter en ressurs som setter fokus på ernæring, kosthold og helse? Mat - kultur - helse av Bjørg Harman og Sigrunn Hernes er akkurat det du trenger! Denne spennende boken, spesialdesignet for lærerstudenter og lærere, gir deg nøkkelen til å forstå de verdifulle samspillet mellom mat, kultur og helse.

Innholdet i boken

Med 282 sider proppfulle av innsikt, tilbyr boken:

Dypdykk i matvaregrupper: Lær hvordan ulike matvarer kan inngå i et helsefremmende kosthold.
Praktiske tiltak: Oppdag handlings- og ferdighetsoppgaver som gir deg verdi i klasserommet.
Fokus på tilberedning: Forstå hva som skjer under matlagingen og hvordan dette påvirker smak og helse.
Sosiale aspekter: Boken belyser de estetiske sidene ved måltidet og hvordan det påvirker barna.
Forbindelse med fysisk aktivitet: Lær hvordan man tilpasser kostholdet etter energibehovet til ulike aldersgrupper.

Forfatterne Bak Boken

Bjørg Harman, høgskolelektor ved Høgskolen i Telemark, og Sigrunn Hernes, høgskolelektor ved Høgskolen i Agder, har tilsammen mange års erfaring innen å undervise dette viktige feltet. Begge forfatterne bringer et friskt perspektiv og dybdekunnskap til innholdet, og gir deg en solid plattform for både teori og praksis.

Spesifikasjoner

Boken har følgende spesifikasjoner:

Språk: Norsk (Bokmål)
Utgivelsesår: 2000
ISBN: 9788276744743
Vekt: 601 g
Format: Heftet
Veil. pris: 545 kr

En Uunnværlig Ressurs for Lærere

Uansett om du er lærerstudent eller allerede underviser i heimkunnskap, er Mat - kultur - helse av Harman og Hernes en uunnværlig ressurs. Med fokus på å integrere praktisk forståelse med teoretiske aspekter, er denne boken et must-have for deg som vil skolere unge hoder i viktigheten av kosthold og helse!

Topplisten: Other Brand Medisin og helsefag

Se mer

Begreper I Psykiatrisk Sykepleie Av Gunn Von Krogh

Boken gir en systematisk fremstilling av psykiatrisk sykepleie som klinisk virksomhet og belyser dette fagområdet på en ny måte gjennom utvalgte begreper fra sykepleieklassifikasjonene NANDA Nursing Diagnoses, Nursing Intervention Classification (NIC) og Nursing Outcome Classification (NOC). Hovedvekten er lagt på intervensjo...

200,-

Medisinsk Etikk I Vår Tid Av Knut Erik Norgetranøy

Før hadde legene nærmest enerett på å skrive bøker om medisinsk etikk - sykepleieetikk interesserte bare sykepleiere. Da den nye medisinske forskningsetikken gjorde sitt globale inntog etter den andre verdenskrigen, fikk medisinsk etikk et nytt fundament og omfang. Det var Nürnberg-prosessen, rettssakene mot Hitler-Tysklands...

240,-

Graviditetens Muligheder Av Margareta Broden

Graviditetens Muligheder | Margareta Brodén | Språk: Dansk

290,-

Overgrep Av Gro Hillestad Thune

I denne boken beskriver nærmere 70 tidligere pasienter og pårørende sine negative erfaringer med norsk psykiatri. Forfatteren, som er menneskerettighetsjurist, peker på at psykisk syke er blant dem som er spesielt utsatt for brudd på menneskerettighetene. I kommentarer knytter hun beskrivelsene i boken til menneskerettigheten...

120,-

Hva Er Medisin Av Edvin Schei

Forfatteren viser at de offisielle fortellingene om medisinen ikke alltid passer med virkeligheten. Gjennom en rivende utvikling har medisinen fått en økende samfunnsmessige betydning. Hvor går vi nå, hva vil tekniske nyvinninger bety for våre livsbetingelser og vår selvforståelse? I dette velskrevne essayet tydeliggjør forfa...

99,-

Grunnleggende sykepleie bind 3 (3. utg), Pent brukt bok uten markeringer

Grunnleggende sykepleie; bind 3. Grunnleggende sykepleie er et basisverk for sykepleierutdanningen Bind 3 tar for seg pasientopplevelser og mestring i en samfunnsmessig kontekst. Grunnleggende sykepleie gir studentene den faglige plattformen av teoretisk kunnskap, ferdigheter og verdier som utgjør fundamentet i sykepleien, ua...

270,-

The Handbook Of Mentalization-Based Treatment

Pioneering research has been carried out over the last decade on mentalization and the promotion of mentalizing capacity - the ability to interpret the behavior of oneself and others as based on intentional mental states, such as needs, desires, feelings, and beliefs.

270,-

Smerteboken Av Audun Aas

Alle vet hva smerte er - eller vet vi det? Smerteopplevelsen er både vår fiende og vår venn. Vi prøver å unngå den, men hvis vi skal overleve i en farlig verden, trenger vi evnen til å kjenne at noe gjør vondt. Audun Aas har jobbet med å lindre smerte hos pasienter i en mannsalder. I denne boken forteller han hva smerte fakti...

180,-

Strength Training Anatomy Av Frédéric Delavier

Over two million people have turned to Strength Training Anatomy for an inside look at how the body performs during exercise. Now with new exercises, stretches, and exercise variations, and with more of Frédéric Delaviers signature art, the fourth edition of this classic work sets the s...

369,-

Langsomme Pulsslag Av Kari Martinsen

Langsomme pulsslag består av utvalgte artikler skrevet av Kari Martinsen mellom 2000 og 2020. Noen av tekstene er nyskrevet og ikke tidligere publisert. Utvalget er foretatt ut fra at kapitlene skal være forståelige og ha relevans for praktisk sykepleie, samtidig som de kan være noe å strekke seg mot. Boken behandler utfordri...

369,-

Spesifikasjon

Produkt

Produktnavn	Mat - kultur - helse av Bjørg Harman, Sigrunn Hernes
Merke	Other Brand

Populære produkter

Sykdomslære: indremedisin, kirurgi og anestesi, Pent brukt bok uten markeringer

Sykdomslære: indremedisin, kirurgi og anestesi. Denne boka erstatter lærebøkene Indremedisin og kirurgi og Kirurgi og anestesi, som siste gang utkom på Universitetsforlaget i henholdsvis 1994 og 1993. Stoffet er oppdatert, restrukturert og utvidet. I tillegg til en innledende del som omhandler historikk, kirurgi i sykehus og...

170,-

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 230,- den billigste prisen for Mat - kultur - helse av Bjørg Harman, Sigrunn Hernes blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste medisin og helsefag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:

Stabil

Laveste pris:

230,-

Gjennomsnittspris:

230,-

Høyeste pris:

230,-

Beste tilbudet:

bokia.no

Ikke tilgjengelig