Mediterranean Seafood Av Alan Davidson

Mediterranean Seafood Av Alan Davidson

This is the essential book about the cookery as well as zoology of the fish and shellfish that inhabit the Mediterranean; now published in more than a dozen languages and available in France, Italy, Spain, Greece and many other home territories. It combines natural history and cookery in a most enticing way, providing informa......
fra 349,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
This is the essential book about the cookery as well as zoology of the fish and shellfish that inhabit the Mediterranean; now published in more than a dozen languages and available in France, Italy, Spain, Greece and many other home territories. It combines natural history and cookery in a most enticing way, providing information for the fisherman and seafood enthusiast as well as for the cook. Its genesis was while the author was posted to the British Embassy in Tunis, his wife needed an overview of the local fish markets to plan her shopping. It was taken up with enthusiasm by Elizabeth David and has been required reading ever since. The book is split between a catalogue, with drawings and description of each sort of fish, together with cookery notes and any information that might put it in context; and a recipe section which draws on the best methods of cooking these types of fish from the many countries best acquainted with them. There is a full index and bibliography. The writing is matchless: exact, yet humorous; learned, yet light. It is one of the most inspirational cookery books to have been written in the last fifty years.

Produktinformasjon

Oppdag Mediterranean Seafood Av Alan Davidson

Er du klar for en smakfull reise til Middelhavet? Med Mediterranean Seafood Av Alan Davidson får du en unik kombinasjon av naturhistorie og matlaging som ikke bare tilfredsstiller ganen, men også stimulerer nysgjerrigheten. Dette er mer enn bare en oppskriftbok; det er en døråpner til den rike verden av fiske- og skalldyrsscenen i Middelhavet, skrevet av en anerkjent forfatter som entusiasmerte lesere over hele verden.

Innholdet i boka

  • Det essensielle oppslagsverket: Boken er delt opp i en omfattende katalog over fisk og skalldyr, med detaljerte beskrivelser og tegninger som gjør det enkelt å identifisere de ulike artene.
  • Oppskrifter fra lokale tradisjoner: Lær hvordan du tilbereder fisk med metoder hentet fra de mange kulturer som kjenner denne delikatessen godt. Hvert kapittel tilbyr en rekke oppskrifter som garantert vil glede både familie og venner.
  • Informasjon for entusiaster: Uansett om du er en erfaren fisker eller bare elsker sjømat, gir boken verdifull informasjon om fangst, sesongmessighet og biologien til de ulike sjømattypene.
  • Humoristisk og lærdommelig: Teksten er både lettfattelig og underholdende, perfekt for alle som ønsker å lære mer om sjømatmens verden.

Hvorfor velge Mediterranean Seafood Av Alan Davidson?

Denne boken, som har blitt oversatt til mer enn et dusin språk, er allerede et must-have i mange hjem. Den appellerer ikke bare til de som elsker å lage mat, men også til de med en forkjærlighet for naturens mangfold. Med en praktisk indeks og bibliografi, vil du aldri være langt unna nødvendig informasjon.

Et perfekt tilskudd til ditt kjøkken

Boksammensetningen og den gode kvaliteten på illustrasjonene gjør at Mediterranean Seafood Av Alan Davidson ikke bare er en nyttig ressurs, men også en vakker bok å ha fremme på kjøkkenet. Enten du er en nybegynner eller en garvet kokk, denne boken har noe å tilby for alle sjømatentusiaster.

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
SpråkEngelsk
SjangerGeografi
Generelt
Sett
Nei
TypPapirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 349,- den billigste prisen for Mediterranean Seafood Av Alan Davidson blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste reise for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
209,-
Gjennomsnittspris:
347,-
Høyeste pris:
349,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig