Moltetur Av Kirsten Winge

Dette er boka for alle molteentusiaster! Forfatter og fotograf har tilsammen over 100 års erfaring fra moltemyra, og her deler de raust av sine beste tips for en vellykket bærtur og allsidig tilberedning av moltene som havnet i bøtta. Boka gir gode råd om hvor og hvordan du skal lete for å berge julekveldsmolta og vel så det. Leseren vil finne mange gode turtips og interessante fakta om moltas biologi og plass i folkemedisinen. Her finner du også 30 oppskrifter som inspirerer til både tradisjonell og nyskapende bruk av bærenes dronning. Med sitt beskjedne format og 64 plastlaminerte sider passer boka godt i jakkelommen. Kirsten Winge fra Trysil øser av sin lange erfaring som sanker, jeger og villmarkskokk.