Mustang Charcoal Smoker-Barbecue Georgia L

Mustang Georgia L offset smoker – ekte røyksmak med god kapasitet

Mustang Georgia Offset Smoker & Grill L er en solid kullgrill for deg som vil kombinere klassisk grilling med langsom offset-røyking. Den separate ildkassen leder varme og røyk inn i grillkammeret, slik at kjøtt, fisk og grønnsaker tilberedes skånsomt i indirekte varme. Resultatet? Saftige råvarer med den karakteristiske, dype smaken som bare ekte vedfyrt eller kullfyrt røyking kan gi.

Georgia L smoker med separat ildkasse

Offset-konstruksjonen gir deg god kontroll over både varme og røyksirkulasjon. Du tenner kullet i ildkassen, mens maten ligger i grillkammeret uten direkte kontakt med glørne. På den måten kan du tilberede store kjøttstykker som brisket, spareribs og pulled pork over flere timer. Luftventilen i ildkassen regulerer oksygentilførselen, og skorsteinen med justerbart spjeld hjelper deg med å styre trekken og temperaturen.

• Grill- og røykeareal: 72 × 37 cm
• Varmehylle: 65,5 × 14 cm
• Grillrist i ildkassen: 39 × 37 cm
• Materiale: 3 mm valset stål
• Overflate: pulverlakkert stål som tåler temperaturer opptil 600 °C
• Grillrister: emaljert ståltråd, 6 mm
• Termometre: to integrerte termometre i lokket
• Rotisseri: klargjort for Mustang rotisserimotor 312849
• Lengde: ca. 142 cm
• Garanti: 2 år

Mustang Georgia L til både røyking og direkte grilling

Dette er mer enn en smoker. Ildkassen har egne grillrister på 39 × 37 cm, slik at du også kan grille direkte over glørne når du ønsker høy varme og rask tilberedning. Bruk grillkammeret til indirekte varme, flytt råvarene over ildkassen for kraftig stekeskorpe, eller kombiner begge sonene for en komplett grillopplevelse.

Den romslige grillflaten på 72 × 37 cm gir plass til flere porsjoner samtidig, mens varmeristen på 65,5 × 14 cm er praktisk når ferdig mat skal holdes varm eller du trenger ekstra plass til brød, grønnsaker og tilbehør. De solide ristene i 6 mm emaljert ståltråd tåler aktiv bruk og er enkle å rengjøre etter grillingen.

God temperaturkontroll og robust konstruksjon

Med to termometre i lokket kan du følge temperaturen i grillen underveis. Grillen har også åpninger for eksterne steketermometre, slik at du kan kontrollere kjernetemperaturen i maten mer nøyaktig. Den pulverlakkerte stålkonstruksjonen er laget for krevende grilløkter og tåler temperaturer opptil 600 °C. Med en lengde på cirka 142 cm er Mustang Georgia L en stor og solid grill som passer godt for deg som liker å invitere familie og venner til barbecue.

Mustang Georgia Offset Smoker & Grill L passer for deg som vil utforske amerikansk barbecue, røyke råvarer over lang tid og samtidig ha mulighet til å grille klassisk over direkte varme. Enten du lager saftige spareribs, røkt laks eller burgere med stekeskorpe, gir denne offset-smokeren deg verktøyene til å lage mat med karakteristisk grillsmak hjemme.