Mustang Charcoal Smoker-Barbecue Georgia L

Mustang Georgia Offset Smoker & Grill L er en klassisk kullgrill utviklet for tradisjonell offset-røyking, hvor røyken fra ildkassen ledes inn i grillkammeret for langsom tilberedning i indirekte varme. Denne konstruksjonen gir stabil temperatur og gjør det mulig å utvikle dyp røyksmak i kjøtt, fisk og andre råvarer.Grillkammeret har en romslig grillflate på 72 × 37 cm med solide grillrister i emaljert ståltråd på 6 mm. En varmehylle på 65,5 × 14 cm gir ekstra plass til råvarer eller ferdig mat. I ildkassen finnes egne grillrister på 39 × 37 cm som gjør det mulig å grille direkte over glørne. Ildkasse og grillkammer er laget av 3 mm valset stål med pulverlakkert overflate som tåler temperaturer opptil 600 °C. Luftventilen i ildkassen regulerer lufttilførselen til glørne, mens skorsteinen med spjeld styrer trekken og røyksirkulasjonen i grillen.Hvordan fungerer en offset smoker?Kullet tennes i ildkassen, og røyken ledes inn i grillkammeret hvor maten tilberedes langsomt i indirekte varme.Kan grillen brukes til vanlig grilling?Ja, ildkassen har egne grillrister som gjør det mulig å grille direkte over glørne.Hvordan følger jeg temperaturen under matlaging?Grillen har to termometre i lokket samt åpninger for eksterne steketermometre.Kan den brukes med rotisseri?Ja, grillen er klargjort for Mustang rotisserimotor 312849.• Offset smoker med separat ildkasse• Grill- og røykeareal 72 × 37 cm• Varmhylle 65,5 × 14 cm• Grillrister i emaljert ståltråd, 6 mm• Grillrist i ildkasse 39 × 37 cm• 3 mm valset stål• Pulverlakkering som tåler opptil 600 °C• To termometre i lokket• Justerbar skorstein med spjeld• Klargjort for rotisserimotor 312849• Vekt 80 kg• 2 års garantiEn solid offset smoker som gir kontrollert varme og autentisk røyksmak i maten.