Natur Drogeriet Natur-Drogeriet Nigellafrø Ø 100g

Nigella er en av de eldste dyrkede plantene i kjent historie. Siden de gamle egypternes tid har det vakre frøet blitt brukt, og det går også under navnet det sorte gull. I dag kjenner vi det mest fra det mellomøstlige kjøkkenet, der det ofte brukes i matlaging, spesielt på de deilige tyrkiske naanbrødene. Frøet har en helt spesiell smak som er søt, kraftig pepperaktig og lett bitter, litt som karse. I konsistensen er de harde og brukes ofte som dryss. Frøene kan med fordel brukes som krydderi i matlaging og baking, spesielt i eksotiske retter. Du kan også bruke nigellafrø i en deilig smoothie eller som dryss på maten din. Hvis du vil spise frøene alene kan du ta 1 teskje 1-3 ganger daglig, gjerne i forbindelse med et av dagens måltider. Fordeler ved Natur-Drogeriet Økologiske Nigellafrø: Ø