Nellik hel Økologisk 50g

Krydra Nellik hel økologisk 50 g – kraftig aroma til cider og øl

Gi hjemmebrygget cider eller øl en varm, søtlig og krydret karakter med Krydra Nellik hel økologisk. Pakken inneholder 50 g hele nellikspiker, også kjent som kryddernellik, som bevarer mer smak og aroma enn malt nellik frem til du bruker dem.

Hel nellik med varm og søt kryddersmak

Nellik har en intens smak med balanserte toner av varme, sødme, skarphet og lett bitterhet. Den karakteristiske formen minner om en liten spiker – derav navnet nellikspiker. Bruk krydderet med omtanke, for aromaen er konsentrert og kan raskt sette tydelig preg på drikken eller maten.

Nellik til cider, øl og varme drikker

De hele nellikspikrene passer spesielt godt i cider og øl når du ønsker et mer krydret og aromatisk uttrykk. De kan også brukes i gløgg, krydret te og varm cider. Hele nellik er praktisk når krydderet skal trekkes i en drikk og senere fjernes før servering. Slik får du smaken uten at små krydderbiter blir igjen i glasset.

Allsidig krydder til mat og baking

Bruk Krydra Nellik hel i gryteretter eller fest den i kylling og skinke under tilberedning. Husk å fjerne hele nellikspiker før servering. Du kan også knuse eller male dem etter behov – nymalt nellik gir en spesielt tydelig aroma. Prøv den i desserter, brød, kaker, krydderkake, puddinger, tyttebærsyltetøy eller gresskarpai.

• Produkt: Hel økologisk nellik
• Merke: Krydra
• Mengde: 50 g
• Bruksområde: Cider, øl, varme drikker, matlaging og baking
• Innhold: 100 % nellik
• Allergener: Ingen kjente

Hel eller malt nellik?

Hele nellikspiker foretrekkes ofte i matlaging fordi knoppen holder bedre på smak og aroma før den males. Skal du bytte ut hel nellik med malt, kan du som tommelfingerregel bruke ¾ teskje malt nellik per 1 teskje hel nellik i oppskriften.

Oppbevaring av Krydra Nellik

Oppbevar krydderet tørt og kjølig, godt beskyttet mot fuktighet. Krydra leverer naturlige og autentiske krydder gjennom Krydra.no, med fokus på kvalitet og et bredt sortiment for både matlaging og drikke.