Norsk mat og kultur

Oppdag Norsk mat og kultur

Er du klar for en kulinarisk reise gjennom Norges mangfoldige matkultur? Med boken Norsk mat og kultur får du en unik mulighet til å utforske oppskrifter fra de sju regionene i landet vårt: Nord-Norge, Trøndelag, Vestlandet, Midt-Norge, Sørlandet, Østlandet og Oslo/Akershus. Hver region presenteres av en dyktig kokk som deler sine hemmeligheter og tradisjoner.

Hva kan du forvente av Norsk mat og kultur?

• Omfattende oppskrifter: Boken inneholder et variert utvalg av retter som representerer hver regions unike smak og tradisjon.
• Historisk perspektiv: Få et innblikk i hvordan matlaging ble gjort i gamle dager, og hvordan disse tradisjonene fortsatt lever i dag.
• Kokkene bak oppskriftene: Hver rett er kuratert av en lokal kokk som gir deg autentiske tips og triks for å mestre oppskriftene.
• Praktisk register: En nyttig oversikt som gjør det enkelt å finne frem til dine favoritter.

Bokdetaljer

Tittel: Norsk mat og kultur
Forfattere: Arne Brimi, Ardis Kaspersen
Utgave: 1. utg.
Sidetall: 352
Språk: Norsk (Bokmål)
ISBN: 9788278880746
Vekt: 1706 g
Forlag: Norsk Fakta Forlag AS
Innbinding: Innbundet
Utgitt: 2008
Kategori: Mat og drikke
Anbefalt pris: 199 kr

Bli inspirert av Norsk mat og kultur

Denne boken er ikke bare en samling oppskrifter; den er en hyllest til norsk matkultur. Enten du er en erfaren kokk eller nybegynner på kjøkkenet, vil du finne noe som frister. La deg inspirere av de rike smakene fra hver region, og ta med deg en bit av Norge hjem til ditt eget kjøkken!

Klar for å begynne din kulinariske reise? Skaff deg Norsk mat og kultur, og oppdag gleden ved å lage tradisjonelle norske retter med moderne vrier!

Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.