Ølandshvetemel Fullkorn Øko Mejnerts Mølle 1kg

Ølandshvetemel Fullkorn Øko fra Mejnerts Mølle - Perfekt til GrovbrødØlandshvetemel Fullkorn Øko fra Mejnerts Mølle er et 100% fullkornsprodukt, laget av økologisk dyrket ølandshvete. Ølandshveten er en gammel hvetesort som ligner mye på spelt. Dette kan tydelig sees og smakes når melet brukes til baking. Det har også et høyere proteininnhold enn vanlig hvetemel.Dette fullkornsølandshvetemelet er perfekt å blande med finere meltyper og egner seg godt til å lage grovbrød. Det gir en rik smak og god tekstur til ditt hjemmebakte brød.Ølandshvetemel Fullkorn Øko er steinkvernet, noe som betyr at kornene males med kim- og skall for å bevare alle næringsstoffene. Det er også rikt på kostfiber, noe som er bra for fordøyelsen.Det anbefales å oppbevare melet tørt og ikke for varmt for å bevare kvaliteten.Med Ølandshvetemel Fullkorn Øko fra Mejnerts Mølle kan du nyte sunt og deilig hjemmebakt brød med en autentisk smak.Næringsinnhold pr. 100gEnergi1358kj/322 kcalFett2.1 g- Herav mettede fettsyrer0.4 gKarbohydrater70.1 g- Herav sukkerarter1.4 gProtein13.1 gSalt0.1 gKostfiber14.9 gIngredienserøkologisk stenkværnet ølandshvet