Ølbrygging As Belgisk Dobbel allgrain ølsett Mørk belgisk ale med tydelig maltsmak

Ølbrygging AS Belgisk Dobbel Allgrain Ølsett

Gjør deg klar til å brygge din egen mørke belgiske ale med Ølbrygging AS sitt fantastiske Belgisk Dobbel allgrain ølsett! Dette ølet, inspirert av tradisjoner fra trappistmunker, gir deg muligheten til å oppleve en rik og kompleks maltsmak som virkelig er noe for seg selv. Med en moderat alkoholprosent på ca. 7%, er dette et ølsett perfekt for de som ønsker en vinøs karakter med en uimotståelig kombinasjon av karamell, nøtter, sjokolade og tørket frukt.

Detaljer og spesifikasjoner

• Stil: Dubbel/Bruin
• Innhold: 5.2 kg knust malt
• Malttyper: Pale ale, Melano, Havremalt, Special B, Hvetemalt
• Humle: Tettnanger, Celeia
• Gjær: Fermentis Safbrew BE-256
• Kandissukker: 0,5 kg (tilsettes siste 30 minutter av koketiden)

Bryggeprosessen

Sett i gang med mesking ved 67°C i 60 minutter, før du koker humlen i henhold til oppskriften. Ølet skal gjæres ved 20°C for optimal smak. For å karbonere ølet, tilsett 7g sukker pr liter når du setter det på flaske, og la det stå i 14 dager ved 20-28°C før du kjøler det ned. Dette vil gi deg ca. 2.8 vol CO2 – perfekt for en fyldig opplevelse!

Smaksnotater og farge

Forklarer du noen grunner til å velge Ølbrygging AS sitt set? Fargen er ca. 46 EBC, en vakker rødbrun nyanse som lover en rik opplevelse. Med en IBU på 25 oppleves ølet som lite bitter, noe som gjør det til en ideell løsning både for nybegynnere og for de som ønsker å utforske dypere smaker i ølbrygging.

Et komplett sett for entusiaster

Med oppskriftsarket kan til og med den ikke-erfarne bryggeren se frem til å klippe ut en Bishop Tap Handle label – et kreativt og morsomt touch for dine hjemmelagde ølflasker! Dette ølsettet gjør bryggeopplevelsen både enkel og morsom. Er du klar til å ta steget inn i ølbryggingens verden? Bestill ditt sett i dag og opplev en smakfull reise!