Preserving, Potting And Pickling Av Elisabeth Luard

Oppdag 'Preserving, Potting And Pickling Av Elisabeth Luard'

Har du noen gang ønsket å bevare smaken av sommeren hele året? Med Preserving, Potting And Pickling Av Elisabeth Luard kan du gjøre nettopp det! Denne inspirerende boken gir deg en praktisk tilgang til tradisjonelle metoder for å bevare og oppbevare deilige råvarer, slik at du kan nyte smaken av naturen, uansett årstid.

En Larder av Muligheter

Elisabeth Luard tar deg med på en spennende reise i kjøkkenets skattkammer, hvor du vil lære:

• Hvordan lage deilige syltetøy og pickles som setter smaken på ethvert måltid.
• Oppskrifter på flaskedresser og forberedelser av dried meats og vegetables.
• Enkle oppskrifter på naturlige hjemmeremedier som lindrende sirup og smakfulle urte-teer.

Fra Tradisjon til Modernitet

Boken er ikke bare en samling av oppskrifter, men også en hyllest til de gamle håndverkene som har gjort matlaging til en kunst. Luard kombinerer historie med moderne matlagingsmetoder, og viser oss at hurtigmat ikke trenger å være synonymt med junkfood. Med vakkert illustrerte tegninger og malerier, blir boken også en fryd for øyet!

Unike Oppskrifter for Alle

Fra franske pain d'épices til marzipan spesialiteter fra Syd-Frankrike, er dette en bok for enhver matelsker. Du vil også lære om Portable Soup – den opprinnelige suppe-biten – som vil forenkle hverdagen din. Denne boken gir ikke bare praktiske oppskrifter, men er også en skatt av visdom fra fortiden.

Avslutt med Stil

Så hvis du er klar til å ta dine matlagingsferdigheter til et nytt nivå, er Preserving, Potting And Pickling det perfekte tilskuddet til ditt kjøkkenbibliotek. Grip sjansen til å lære og bevare de beste mattradisjonene fra fortiden – og nyt godt av dem i dag!