Rå vare av Bjørn Tore Furset, Marianne Nygård-Hansen

Oppdag kvaliteten med 'Rå vare av Bjørn Tore Furset, Marianne Nygård-Hansen'

Er du klar for å ta dine matlagingsferdigheter til neste nivå? Med Rå vare av Bjørn Tore Furset, Marianne Nygård-Hansen får du ikke bare en kokebok, men en inngang til Oslos kulinariske verden. Denne boken er som et skattekart, hvor du finner de beste oppskriftene fra de mest anerkjente restaurantene i hovedstaden.

Hva venter deg i boken?

• Årstidens beste oppskrifter: Samlet fra toppkokker i Oslo, hver med sine favoritter.
• Råvarer med omtanke: Lær å velge de beste ingrediensene for å heve din matlaging.
• Inspirerende bilder: Nydelige fotografier av Stian Broch som vekker apetitten.
• 220 sider med detaljer: Les om alt fra teknikker til kokkenes personlige tips.

Hvem står bak 'Rå vare'?

Bjørn Tore Furset, en mesterkokk med dype røtter i den norske matkulturen, har samarbeidet med Marianne Nygård-Hansen for å skape denne inspirerende boken. De har nøye plukket ut bidrag fra en rekke stjernesjefer, noe som gir deg et variert og spennende innhold.

Detaljer om produktet

Denne boka, utgitt av Cappelen Damm AS i 2016, er en innbundet utgave med 230 sider. Den har ISBN 9788202504601 og veier omtrent 1120 gram - en substansiell bok full av verdifull informasjon og deilige oppskrifter.

En smakfull resept på suksess

Med Rå vare av Bjørn Tore Furset, Marianne Nygård-Hansen i hånden, har du verktøyene til å lage utsøkte måltider hjemme. Glem lettvinte løsninger - dette er boken som gir deg kunnskapen til å virkelig forstå og mestring av råvarene du bruker. Er du klar for en kulinarisk reise som vil begeistre både deg og gjestene dine?