Riedel Karaffel Horn

Denne vakre vinkaraffelen symboliserer Riedels bånd til Østerrike. Vinkaraffelen rommer 250 cl og er av 100% klart glass. Datidens østerrikske brevbærere brukte et lignende horn for å signalisere sin ankomst og av den grunn har hornet blitt et symbol for landet. Riedels vinkaraffel Horn kan, utrolig nok, også brukes som musikkinstrument. Å bruke en vinkaraffel er en perfekt måte å la vinene dine puste samtidig som du serverer dem med eleganse. De fleste viner blir bedre med litt luft før de skal drikkes, både rød- og hvitvin. Lufting av vin betyr helt enkelt å gi vinen luft eller gi den en sjanse til å “puste” før man drikker den. Det forandrer smaken da vinen reagerer med luften og for at luftingen faktisk skal gi noen effekt må vinen dekanteres, det vil si helles over i en karaffel. Takket være et vakuum som dannes inne i karaffelen påskyndes dekanteringen og vinen blir maksimalt luftet. Riedel kaller metoden for “double decanting”. Riedel tilbyr tre års garanti mot fabrikasjonsfeil under forutsetningen at vedlikeholdsrådene av karaffelen er fulgt. Karaffelen bør vaskes for hånd uten rengjøringskuler. Poler gjerne med en poleringsduk fra Riedel eller mikrofiber. Riedel er en eksklusiv vinglassprodusent i Kufstein, Østerrike. Selskapet er familieeid og har eksistert i familien i 250 år.