Safale K-97 500g Tørrgjær, for Tyske øl

Safale K-97 500g Tørrgjær – Perfekt for Tyske Øltyper

Er du klar for å ta bryggingen din til neste nivå? SafAle™ K-97 Tørrgjær fra Fermentis er løsningen for deg som ønsker å brygge fantastiske tyske, belgiske hveteøl eller Kölsch-øl. Denne ale-gjærstammen er spesielt utviklet for å fremheve friske og delikate smaksprofiler i lyse øltyper, noe som gjør den til favoritten blant både hobbybryggere og profesjonelle.

Hvorfor Velge K-97 Tørrgjær?

SafAle™ K-97 gir en ren fermentering med et lett esterpreg som setter en subtil, balansert smak på ølet. Gjæren danner et tett og stabilt kreusen, noe som gjør at den sedimenterer sakte og bidrar til en klar og frisk avslutning av ditt brygg. Ønsker du et elegant resultat som imponerer? Da er K-97 det sikre valget!

Egenskaper og Spesifikasjoner

• Gjærtype: Ale-gjær (Saccharomyces cerevisiae)
• Alkoholtoleranse: Opptil 11,5 % ABV
• Temperaturintervall: 12–25 °C (optimalt 15–20 °C)
• Sedimentering: Medium lav
• Smaksprofil: Ren, fruktig og delikat
• Doseringsanbefaling: 50–80 g pr. hektoliter

Uansett om du brygger klassiske eller moderne eksperimentelle varianter, er SafAle™ K-97 utviklet for å gi deg høy konsistens i gjæringsforløpet. Gjærens evne til å flokkulere godt over tid gjør den pålitelig og hensiktsmessig for bryggere som ønsker et resultat med klarhet og finesse.

Så hvorfor vente? Opplev selv den forskjellen Safale K-97 Tørrgjær kan gjøre for dine brygg. Bestill i dag og ta steget mot å brygge det perfekte ølet!