Scanpan PRO S+ serveringspanne m/lokk 32 cm

Scanpan PRO S+ serveringspanne med lokk 32 cm er en romslig og elegant panne fra Scanpans anerkjente premiumserie, håndstøpt i Danmark og laget for å ta retten hele veien fra komfyren eller ovnen rett til middagsbordet. I stedet for et langt skaft har pannen to ergonomiske sidehåndtak som gjør den enkel å håndtere, servere fra og oppbevare i skapet eller ovnen. De dype, rette kantene gir maksimal volum, minimerer sprut på komfyren og gir god plass til både steking, småkoking og store retter. Pannen er utstyrt med Scanpans slippbelegg Stratanium+, utviklet for profesjonell bruk, som gir svært god slippevne, en utmerket stekeflate og tåler bruk av metallredskaper. Selve pannen er laget i robust, resirkulert aluminium for rask og jevn varmefordeling, og det medfølgende lokket bevarer varme og smaker.Med sine 32 cm er pannen godt egnet til større selskaper og familiemiddager, og passer til alt fra paella og fyldige pastaretter til gryter og langtidskoking. Hele pannen med lokk er ovnssikker opp til 260 °C og fungerer på alle varmekilder, inkludert induksjon. Den tåler oppvaskmaskin, noe som gjør den daglige rengjøringen enkel. Ved intensiv bruk kan det danne seg en tynn film av fastbrent fett som maskinen ikke tar helt bort – vask da pannen for hånd med varmt vann og vanlig oppvaskmiddel, gjerne med en svamp med ru overflate, for å gjenopprette slippeffekten. La alltid pannen kjøle seg ned før den skylles i kaldt vann eller settes i oppvaskmaskinen, slik at raske temperaturforskjeller ikke gjør pannen skjev. Unngå unødvendig bruk av høyeste boost-nivå på induksjonstoppen, da ekstrem overoppheting kan skade belegget over tid. Ved stabling i skapet anbefales pannebeskyttere eller et stykke tekstil imellom for å skåne belegget.• Romslig 32 cm-størrelse med god plass til store retter og selskaper• To ergonomiske sidehåndtak for enkel servering og oppbevaring• Stratanium+ slippbelegg som tåler metallredskaper• Dype, rette kanter for maksimal volum og minimalt sprut• Håndstøpt i resirkulert aluminium for rask og jevn varmefordeling• Ovnssikker opp til 260 °C og egnet for alle varmekilder, inkludert induksjonMed lokk, sidehåndtak og robust belegg er dette en panne som håndterer alt fra steking og småkoking til langtidskoking – og som lar deg servere retten direkte fra komfyren til bordet.