Hvilke typer bakverk kan jeg lage med Skærtoft Mølle Kakemel Fint?

Skærtoft Mølle Kakemel Fint er spesielt egnet for baking av muffins, scones, formkaker, tærter, kiks og småkaker, takket være dets lavere proteininnhold.

Hvor kommer Skærtoft Mølle Kakemel Fint fra?

Melet er økologisk og kommer fra Danmark, produsert etter EU-standarder for økologisk landbruk.

Hvordan påvirker det at grove skalldeler er sigtet fra melens kvalitet?

At grove skalldeler er sigtet fra, gir en finere tekstur på melet, noe som kan resultere i et mer delikat og jevnt bakverk.

Hva er næringsinnholdet i Skærtoft Mølle Kakemel Fint?

Per 100 g inneholder melet 352 kcal, 1,6 g fett, 75,7 g karbohydrater (hvorav 0,5 g sukkerarter), 3,7 g kostfiber og 10 g protein.

Inneholder pakken noen spesielle tilbehør eller informasjon jeg bør vite om?

Basert på oppgitt informasjon, inkluderer beskrivelsene fra butikkene kun melet uten spesifikke detaljer om tilbehør. Det kan være lurt å sjekke spesifikasjonene på den enkelte butikks hjemmeside før kjøp.

Skærtoft Mølle Kakemel Fint 1 Kg

Fintformalede økologiske kerner af hvede med kim og skal. Grove skaldele er sigtet fra. Kagemel af hvede - som har et lavere proteinindhold end brødmel - egner sig perfekt til alt det som enten skal hæves med bagepulver (muffins, scones, formkager osv.) eller som slet ikke har brug for et hævemiddel f.eks. tærter, kiks og små......

fra 56,-

Tilgjengelig i 2 butikker

38,- kr

Frakt og levering

78,- kr

Frakt og levering

Type

Krydder, Smakstilsetninger og sauser

Baking

Brød, Kjeks og Knekkebrød

Egenskaper

Glutenfritt, Laktosefritt

Glutenfritt

Vekt/pakke

225.0 g

1000.0 g

150.0 g

Produktinformasjon

Skærtoft Mølle Kakemel Fint 1 Kg – Det perfekte mel til baking!

Er du på utkikk etter et kvalitetsmel som gjør bakingen enkel og morsom? Da bør du sjekke ut Skærtoft Mølle Kakemel Fint 1 Kg. Dette økologiske mel er laget av fine, finmalte kjerner av hvete, som inneholder både kim og skall, men med grove skalldeler sigtet fra. Resultatet? Et nydelig mel som gir baksten din en let gylden farge og en deilig smak!

Hvorfor velge Skærtoft Mølle Kakemel?

Det som gjør kakemelet så spesielt, er at det har et lavere proteininnhold enn brødmel. Dette gir deg flere muligheter når du baker. Enten det er muffins, scones, formkaker, eller kanskje noe uten heving som tærter, kiks og småkaker – med dette melet lykkes du hver gang! Melets unike egenskaper sikrer en perfekt tekstur og fremhever smakene i de ulike bakstene.

Spesifikasjoner som teller

Type: Kakemel
Vekt: 1000 g
Opprinnelsesland: Danmark (ØKO-100 EU jordbruk)
Oppbevaring: Tørt og kjølig, adskilt fra varer med sterk lukt

Næringsinnhold – Litt i tall

Når du baker, er det også viktig å vite hva du putter i deg. Her er næringsinnholdet per 100 g:

Energi: 1476 kj / 352 kcal
Fett: 1,6 g (hvorav mettet fett: 0,2 g)
Karbohydrater: 75,7 g (hvorav sukkerarter: 0,5 g)
Kostfiber: 3,7 g
Protein: 10 g

Praktiske bruksområder

Enten du er en erfaren baker eller nybegynner, gir Skærtoft Mølle Kakemel Fint deg verktøyene du trenger for å lykkes på kjøkkenet. Hvorfor ikke prøve å lage saftige muffins med en gylden topp, eller kanskje en sprø tertebunn til din favorittdessert? Mulighetene er mange, og resultatet blir garantert imponerende!

Gi bakingen din et løft med dette økologiske kakemelet. Du vil ikke angre på at du valgte Skærtoft Mølle Kakemel Fint 1 Kg – et mel som lover kvalitet, smak og ikke minst, gode minner ved kjøkkenbenken!

Topplisten: Skærtoft Mølle Helsekost

Skærtoft Mølle Rugkjerner Skårne Ø 500g

34,-

Skærtoft Mølle Speltmel Fint Siktet Ø - 1 Kg

68,-

Skærtoft Mølle Manitoba Fullkorn Hvetemel Ø 1 Kg

64,-

Skærtoft Mølle Byggmel Fint Siktet Ø 1 Kg

87,-

Skærtoft Mølle Perlespelt 500g

42,-

Skærtoft Mølle Hvetemel Fullkorn 1 Kg

43,-

Skærtoft Mølle Rugmel Fin Siktet Ø 1 Kg

46,-

Skærtoft Mølle Rugmel Fullkorn 1 Kg

40,-

Skærtoft Mølle Speltmel Fullkorn 1 Kg

60,-

Skærtoft Mølle Ølandshvetemel Fint 1 Kg

56,-

Spesifikasjon

Produkt

Produktnavn	Skærtoft Mølle Kakemel Fint 1 Kg
Merke	Skærtoft Mølle
Type	Baking

Spesifikasjoner

Vekt/pakke

1000.0 g

Fordeler og ulemper

Fordeler med dette produktet

Lavt proteininnhold egner seg for delikat bakst. Med et proteininnhold på kun 10 g per 100 g gir det perfekte forholdet for muffins, scones, kaker og småkaker uten heving, noe som fører til myk og luftig tekstur og gjør bakingen både enklere og mer pålitelig.

Økologisk og dansk produseret – høy kvalitet i hver gram. Musen er lisensiert som ØKO‑100 EU, dvs. 100 % økologisk næringskvalitet. Dette gir konsumenter trygghet om ingrediensene og økt smak i bakstene, samtidig som det støtter bærekraftig landbruk i Danmark.

Finit målt mel gir jevne resultater. Fine, finmalte kjerner uten grovt skalldeler gir et glatt og jevnt mel som sikrer en jevn tekstur og en gnødig, gylden farge på rutinerte bakverk, noe som er viktig for både nybegynnere og erfarne bakere.

Sterk og allsidig smak. Kjededeler (kim og skall) som er sotet bevarer en naturlig, litt nøtteaktig smak som fremhever og forsterker smaken av soppfrisk knaker, hevet kaker og desserter – en fordel når du vil oppnå ekte, hjemmebakt godhet.

Praktisk oppbevaring og holdbarhet. Siden produktet skal lagres tørt og kjølig, kan det holdes i lang tid uten at kvalitetsverdien går tapt. Dette gir fleksibilitet og bekvemmelighet i kjøkkenplanleggingen.

Ulemper med dette produktet

Ikke egnet for tørkebrisht bakst. Lavt proteininnhold kan begrense melens evne til å bygge glutenstrukturer som kreves for brød og noen hevebakst, noe som gjør det mindre egnet for de som ønsker å lage tradisjonelle brød.

Begrenset pakkevekt for større konsumenter. Ved 1 kg per pakke kan konsumenter med store familiebehov eller som baker ofte oppleve behovet for hyppigere innkjøp, noe som kan være mindre praktisk for dem som bærer med hyppige kjøp.

Intensitet av bruk kan kortere holdbarhet. Siden mel er uten tilsetningsstoffer som konserveringsmidler, kan det ved nærmere luft og fuktighet miste drujøkt holdbarhet raskere enn produkter med kunstige konservering, noe som kan være en potensiell ulempe for bruk med sviktende lagring.

FAQ

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 56,- den billigste prisen for Skærtoft Mølle Kakemel Fint 1 Kg blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste helsekost for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.