South Of Somewhere Av Dale Gray

Oppdag smaken av 'South Of Somewhere Av Dale Gray'

Har du noen gang lurt på hva som skjer når imponerende kulinariske tradisjoner fra flere kontinenter smelter sammen? Med South Of Somewhere Av Dale Gray får du en reise fra Sør-Afrika gjennom Sør-Korea til den amerikanske sørlige kysten. Denne fantastiske kokeboken byr på en unik oppskrift på Dale Grays liv og matkultur, og er allerede anerkjent som en av de beste kokebøkene i 2023 av Tasting Table og Local Palate!

En reise gjennom matkulturer

Hver oppskrift i denne boken er mer enn bare en samling ingredienser; det er historier og tradisjoner fra en rik kulturell bakgrunn. Dale Gray tar oss med til hennes barndom i Cape Town, hvor hun ble påvirket av en mangfoldig befolkning formet av århundrer med kolonisering og interaksjon mellom ulike kulturer. Hun deler sine erfaringer fra å undervise engelsk i Sør-Korea, som har beriket hennes perspektiv på mat og samhold.

Utforsk smakene av 'South Of Somewhere'

• Porch Party Shrimp med Mississippi Comeback Sauce – en smakfull fest på tallerkenen!
• Salmon Ssam Feast – ta med deg smaken av Sør-Korea hjem.
• Garlic Peri-Peri Roast Chicken – en het klassiker som aldri slår feil!

Hver oppskrift i boken er nøye utvalgt for å fremheve de unike smakene og tradisjonene som har formet Dale Grays liv. Denne boken er ikke bare for dem som elsker å lage mat, men også for de som setter pris på å lese og forstå historiene bak maten.

Hvorfor du trenger 'South Of Somewhere Av Dale Gray' i bokhyllen din

Bli inspirert av Dales reise! South Of Somewhere gir deg muligheten til å oppleve matkulturer fra hele verden direkte fra ditt eget kjøkken. Hver oppskrift er en invitasjon til å utforske nye smaker og lage minner med familie og venner.