Spis Sørlandet Av Marte Rostvåg Ulltveit-Moe

Oppdag Smakene av Sørlandet med Spis Sørlandet Av Marte Rostvåg Ulltveit-Moe

Er du klar for å ta smaksløkene dine med på en reise gjennom Sørlandets kulinariske skatter? Spis Sørlandet er ikke bare en kokebok; det er en hyllest til lokale råvarer og sesongens fristelser. Forfatteren, Marte Rostvåg Ulltveit-Moe, kombinerer sin bakgrunn som biolog og blogger for å vise hvordan miljøvern og matlaging går hånd i hånd.

En Variert Oppskriftssamling

Boken inneholder et variert utvalg av oppskrifter som spenner fra moderne retter til tradisjonelle sørlandske klassikere. Her er noen høydepunkter:

• Lokal taco – En spennende vri på en klassiker med kortreiste ingredienser.
• Kortreist hummus – Perfekt for både hverdags og fest.
• Makrell – En smakfull sjømatopplevelse fra Sørlandets kyst.
• Rabarbrasuppe – En søt og syrlig dessert som vekker minner fra barndommen.
• Krabbefest – Samle venner og familie for en uforglemmelig middag.

Bokdetaljer om Spis Sørlandet

Denne innbundne boken fra Cappelen Damm AS har 153 sider fylt med inspirerende oppskrifter og vakre bilder. Utgitt i 2013, har den blitt en favoritt blant matentusiaster som ønsker å utforske det beste av norsk matlaging.

• Sidetall: 153
• ISBN: 9788292712849
• Vekt: 678 g
• Språk: Norsk (Bokmål)
• Kategori: Matlaging og oppskrifter, Nasjonale og regionale kjøkken

Bli Inspirert til Å Lage God Mat med God Samvittighet!

Spis Sørlandet Av Marte Rostvåg Ulltveit-Moe er mer enn bare oppskrifter; det er en invitasjon til å tenke på hvordan vi kan spise bærekraftig. Med fokus på lokale godsaker, vil du ikke bare glede smaksløkene dine, men også bidra til et bedre miljø. Så hva venter du på? Ta steget inn i kjøkkenet og la deg inspirere av Sørlandets rike matkultur!

Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.