Tasting Georgia: A Food And Wine Journey In The Caucasus Av Carla Capalbo

Tasting Georgia: A Food And Wine Journey In The Caucasus Av Carla Capalbo

One of Newsweek''s six best travel books of the last decade. Winner Guild of Food Writers, Food and Travel Award 2018. Winner Best Food Book of 2017, Gourmand Cookbook Awards. Shortlisted for the Art of Eating Prize. Shortlisted for the IACP, Culinary Travel Book Award. ...
fra 299,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
<p>One of <em>Newsweek''s</em> six best travel books of the last decade. Winner Guild of Food Writers, Food and Travel Award 2018. Winner Best Food Book of 2017, Gourmand Cookbook Awards. Shortlisted for the Art of Eating Prize. Shortlisted for the IACP, Culinary Travel Book Award. </p><p>Award-winning food and wine writer and photographer Carla Capalbo has travelled across Georgia collecting recipes and gathering stories from traditional food and wine producers in this stunning but little-known country, nestled between the Caucasus Mountains and the Black Sea. The result is a beautifully illustrated cookbook and personal travel guide. Meet Georgia''s best chefs and cooks and sample their vibrant, colourful cuisine, including vegetables blended with walnuts and aromatic herbs, subtly spiced stews and the irresistible cheese-filled khachapuri breads that are served on every table. Georgia is one of the world''s oldest winemaking areas, with wines traditionally made in clay qvevri buried
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
One of Newsweek's 6 best travel books of the last decade. Winner Guild of Food Writers, Food and Travel Award 2018. Winner Best Food Book of 2017, Gourmand Cookbook Awards.Shortlisted for the Art of Eating Prize. Shortlisted for the IACP, Culinary Travel Book Award. Award-winning food and wine writer and photographer Carla Capalbo has travelled across Georgia collecting recipes and gathering stories from traditional food and wine producers in this stunning but little-known country, nestled between the Caucasus Mountains and the Black Sea.The result is a beautifully illustrated cookbook and personal travel guide. Meet Georgia's best chefs and cooks and sample their vibrant, colourful cuisine, including vegetables blended with walnuts and aromatic herbs, subtly spiced stews and the irresistible cheese-filled khachapuri breads that are served on every table. Georgia is one of the world's oldest winemaking areas, with wines traditionally made in clay qvevri buried in the ground.These wines are some of today's most soughtafter by fans of natural and organic viticulture

Produktinformasjon

Oppdag Georgias Mat og Vin med "Tasting Georgia: A Food And Wine Journey"

Bli med på en kulinarisk reise gjennom Georgias fantastiske mat- og vintradisjon med Tasting Georgia: A Food And Wine Journey In The Caucasus av den prisbelønte forfatteren Carla Capalbo. Dette er ikke bare en kokebok; det er en visuell fest som tar deg med til hjertet av en av verdens mest unike kulinariske kulturer!

En Unik Kulinarisk Opplevelse

Carla Capalbo, kjent for sine dype forståelser av mat og vin, har reist gjennom fjellene i Kaukasus og nyanserte landskap for å fange essensen av Georgisk gastronomi. Med strålende fotografier og detaljerte historier om tradisjonelle matprodusenter, går du ikke glipp av noe:

  • Fargerik Mat: Fra smakfulle grønnsaker blandet med valnøtter og aromatiske urter til subtile krydrede gryderetter.
  • Khachapuri: Oppdag den uimotståelige ostefylte brøden som du finner på hvert bord i Georgia.
  • Viner av Kvalitet: Forstå historien bak Georgias gamle vintradisjoner med naturlige viner laget i de unike leirkrukkene, kjent som qvevri.

En Reise Gjennom Smaker og Historie

Med "Tasting Georgia" får du ikke bare oppskrifter, men også inspirasjon! Hver side tar deg med på en reise som fremhever de beste kokkene og matkulturene i Georgia. Hvem kan motstå? Dette er en bok som både matelskere, vinentusiaster og reiselystne vil sette stor pris på.

Hvorfor Velge "Tasting Georgia"?

Denne boken har fått strålende anmeldelser og har vunnet flere prestisjetunge priser, inkludert:

  • Guild of Food Writers: Food and Travel Award 2018
  • Gourmand Cookbook Awards: Best Food Book 2017
  • IACP: Culinary Travel Book Award (Shortlisted)

Uansett om du drømmer om å lage dine egne georgiske måltider eller bare ønsker å lære mer om dette fantastisk vakre landet og dets rike kulinariske tradisjoner, er Tasting Georgia: A Food And Wine Journey In The Caucasus en uvurderlig ressurs.

Gjør din Bestilling Nå!

Er du klar for å utforske Georgias unike mat- og vinverden? Skaff deg Tasting Georgia i dag og gi deg selv muligheten til å oppleve en fantastisk kulinarisk reise fra komforten av ditt eget hjem!

Spesifikasjon

Generelt
Sett
Nei
TypPapirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 299,- den billigste prisen for Tasting Georgia: A Food And Wine Journey In The Caucasus Av Carla Capalbo blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste reise for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
179,-
Gjennomsnittspris:
296,-
Høyeste pris:
299,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig