The Way Of The Cocktail Av Julia Momose, Emma Janzen
-12%

The Way Of The Cocktail Av Julia Momose, Emma Janzen

JAMES BEARD AWARD WINNER A rich, transportive guide to the world of Japanese cocktails from acclaimed bartender Julia Momosé of KumikoONE OF THE TEN BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: Boston Globe ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: Va......
fra 331,63
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
<b><b>JAMES BEARD AWARD WINNER • </b>A rich, transportive guide to the world of Japanese cocktails from acclaimed bartender Julia Momosé of Kumiko<br><br>ONE OF THE TEN BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: <i>Boston Globe</i>• ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: <i>Vanity Fair, Food52, Wired </i>• “A love letter to the art of preparing a drink.”—<i>Vanity Fair</i><br></b><br>With its studious devotion to tradition, craftsmanship, and hospitality, Japanese cocktail culture is an art form treated with reverence. In this essential guide, Japanese American bartender Julia Momosé of Kumiko and Kikkō in Chicago takes us on a journey into this realm. She educates and inspires while breaking down master techniques and delving into the soul of the culture: the traditions and philosophy, the tools and the spirits—and the complex layering of these elements that makes this approach so significant.<br> <br>The recipes are inspired by the
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
JAMES BEARD AWARD WINNER • A rich, transportive guide to the world of Japanese cocktails from acclaimed bartender Julia Momosé of KumikoONE OF THE TEN BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: Boston Globe • ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: Vanity Fair, Food52, Wired • “A love letter to the art of preparing a drink.”—Vanity Fair With its studious devotion to tradition, craftsmanship, and hospitality, Japanese cocktail culture is an art form treated with reverence. In this essential guide, Japanese American bartender Julia Momosé of Kumiko and Kikkō in Chicago takes us on a journey into this realm. She educates and inspires while breaking down master techniques and delving into the soul of the culture: the traditions and philosophy, the tools and the spirits—and the complex layering of these elements that makes this approach so significant. The recipes are inspired by the twenty-four micro-seasons that define the flow of life in Japan. Enter a world where the spiced woodsy cocktail called Autumn’s Jacket evokes the smoldering burn of smoking rice fields in fall, and where the Delicate Refusal tells the tale of spring’s tragic beauty, with tequila blanco and a flutter of sakura petals. Perfected classics like the Manhattan and Negroni, riffs on some of Japan’s most beloved cocktails like the Whisky Highball, and even alcohol-free drinks influenced by ingredients such as yuzu, matcha, and umé round out the collection.

Produktinformasjon

Utforsk kunsten med The Way Of The Cocktail Av Julia Momose, Emma Janzen

Dykk inn i en fascinerende verden av japanske cocktailer med The Way Of The Cocktail. Denne boken er ikke bare en oppskriftsamling, men en reise inn i hjertet av en kultur hvor **tradisjon** og **gjestfrihet** står i sentrum. Boken er skrevet av den anerkjente bartenderen Julia Momose, som tar deg med på en smakfull oppdagelsesreise fra Kikkō i Chicago.

En hyllest til cocktailkunst

Med sin rike og transporterende tilnærming, er dette verket kåret til en av de beste kokebøkene for året av Boston Globe og Vanity Fair. Det er en kjærlighetsbrev til den fine kunsten av drinktilberedning. Her får du:

  • Overlegne oppskrifter som spenner fra klassikere til unike kreasjoner inspirert av Japans naturlige rike.
  • En grundig fremstilling av verktøyene og ingrediensene som er essensielle for å lage perfekte cocktailer.
  • Innovative oppskrifter som omfatter alt fra booze-fulle drinker til alkoholfri alternativer, med smakfulle innslag som **yuzu**, **matcha** og **umè**.

Oppskrifter for hver sesong

De unike oppskriftene i The Way Of The Cocktail er delt opp i **24 mikro-sesonger**, som speiler livets flyt i Japan. Hver drink forteller en historie, som:

  • Autumn’s Jacket – En cocktail med preg av røykt ris som gjenspeiler høstens stille eleganse.
  • Delicate Refusal – En asiatisk vri med tequila blanco og en antydning av sakurablomster, fanger vårens skjønnhet og sårbarhet.

Perfekt med The Way Of The Cocktail Av Julia Momose, Emma Janzen

Enten du er en erfaren bartender eller en nybegynner på cocktailfronten, vil denne boken gi deg uvurderlige teknikker og en dypere forståelse av japansk cocktailkultur. Ta steget inn i en verden hvor hver slurk er en opplevelse, og hver oppskrift er en mulighet til å mestre kunsten av mixologi. Med The Way Of The Cocktail i hånden, er du klar for å imponere dine venner og familie med fantastiske drinker som snarere er kunstverk enn bare drinker.

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
Generelt
SpråkEngelsk
SjangerMat og drikke
TypPapirbøker
FormatInnbundet

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 331,63 den billigste prisen for The Way Of The Cocktail Av Julia Momose, Emma Janzen blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
227,-
Gjennomsnittspris:
354,-
Høyeste pris:
433,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig