Flour Water Salt Yeast Av Ken Forkish

Oppdag kunsten av baking med Flour Water Salt Yeast Av Ken Forkish

Drømmer du om å lage verdensklasse brød og pizza hjemme? Da er Flour Water Salt Yeast Av Ken Forkish boken for deg! Denne prisbelønte bakeren fra Portland har samlet sine beste oppskrifter og teknikker i en lettfattelig guide for både nybegynnere og erfarne bakere.

Hva du vil oppdage i denne boken

• Unike oppskrifter for alt fra rustikke brød til klassiske Neapolitanske pizzaer.
• Trinn-for-trinn veiledninger som hjelper deg å lage et levain starter kun med mel og vann.
• Presise bakerprosent og tips til hvordan du kan tilpasse ingrediensene for å lage din egen unike deig.
• Råd om baking i hjemmet, perfekt tilpasset din timeplan.

Baking gjort enkelt og tilgjengelig

Med Flour Water Salt Yeast får du ikke bare en samling oppskrifter, men en komplett bakeutdannelse. Ken Forkish deler sine lidenskaper og kunnskaper, og gir deg selvtillit til å eksperimentere med doughs og sauser for å lage den perfekte pizzaen, enten du bruker en pizza sten eller en stekepanne i støpejern.

Er dette boken for deg?

Uansett om du er en nybegynner eller en avansert baker, finner du oppskrifter som passer ditt ferdighetsnivå. Hva med en enkel deig til middag, eller en mer avansert oppskrift som tar deg til nye høyder i baking? Denne boken er et must-have for alle som ønsker å ta sine bakeferdigheter til neste nivå.

Ikke la sjansen gå fra deg til å oppleve gleden av å lage ditt eget ferske brød! Med Flour Water Salt Yeast Av Ken Forkish kan du snart nyte deilige, hjemmelagde kreasjoner, perfekt for enhver anledning.