Traeger - Slakterpapir 22,9 m

Traeger Slakterpapir 22,9 m er løsningen for deg som vil ta grillingen et skritt videre og oppnå saftig kjøtt med en herlig mørk og sprø bark. I motsetning til aluminiumsfolie, der kjøttet lett begynner å koke, lar dette papiret kjøttet puste. Det er akkurat pustende nok til at røyken fra grillen trenger gjennom og gir kjøttet fyldig smak, samtidig som kjøttsaften holdes inne i stedet for å kokes bort. Resultatet er en kjøttoverflate som blir mørk, sprø og smakfull.Slakterpapiret er en klassiker innen amerikansk barbecue og brukes til å pakke inn kjøttstykker som bryst, ribbe og skulder under langtidsgrilling. Ved å svøpe kjøttet i papiret midtveis i tilberedningen holder du på fuktigheten og styrer temperaturen, samtidig som røyksmaken slipper til. Rullen på 22,9 meter gir rikelig med papir til flere grilløkter.• Pustende papir slipper gjennom røyk for fyldigere smak• Kjøttsaften blir værende i stedet for å kokes bort• Skaper en herlig mørk og sprø bark på kjøttet• Egner seg til langtidsgrilling av bryst, ribbe og skulder• Rull på hele 22,9 meter for mange grilløkterMed Traeger Slakterpapir får du et enkelt verktøy for å mestre teknikken bak saftig, røykfylt barbecue med perfekt bark.