Viking Malt Caramel 400 25 kg hel 350 450 EBC Viking Malt

Viking Malt Caramel 400 - Perfekt for Dine Ølprosjekter!

Er du klar for å løfte ølbryggingen din til nye høyder? Viking Malt Caramel 400 er en mørk karamellmalt som vil gi ølet ditt en fantastisk smak og farge. Med en fargeverdi på 350-450 EBC er denne malen ideell for de som ønsker å eksperimentere med dypere karamelltoner i sine brygg.

Uunnværlige Egenskaper

• Type: Karamellmalt / Krystallmalt
• Farge: 350-450 EBC
• Vekt: 25 kg (hel pose)

Viking Malt er kjent for sine førsteklasses produkter, og Caramel 400 er intet unntak. Denne malten er fuktet og deretter varmet opp for å oppnå den perfekte karamelliseringsgraden gjennom Maillard-reaksjonen. Det som gjør denne malten spesiell, er hvordan oppvarmingstiden og temperaturen påvirker smaken og fargen. Lysere versioner gir deg en mer subtil smak, perfekt hvis du vil at maltduften skal stå i sentrum, mens de mørkere variantene fremhever basismaltens smaker.

Hvordan Bruke Viking Malt Caramel 400

Når du brygger, er det viktig å tilpasse mengden Caramel 400 avhengig av hvilken smak og farge du ønsker å oppnå. For en balansert smak, kan en større andel lys malt kombineres med denne mørkere varianten. Husk at den lyse karamellmalten tilbyr en mer tilgivende smak før det blir for dominant. Dette gjør den perfekt for både nybegynnere og erfarne bryggere som ønsker å eksperimentere!

Enten du lager en fyldig stout eller en aromatisk ale, vil Viking Malt Caramel 400 bidra med både dyp farge og en rik smak som gir ditt øl en spennende karakter. Gi det et forsøk, og oppdag hva denne fantastiske malten kan tilføre til bryggeopplevelsen din!