Ville Veier Av Maria Jartman, Jørgen Kolderup

Ville Veier Av Maria Jartman, Jørgen Kolderup

«Ville veier» er en kokebok som viser hvordan man kan bevare de naturlige, ville smakene som finnes overalt i Norge, og ellers i den nordiske matkulturen. Målet er å inspirere til at flere blir nysgjerrige på å ta turen ut i naturen og at flere ser mulighetene i å bruke de unike råvarene som finnes rundt oss - fullt ut. ...
fra 398,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
«Ville veier» er en kokebok som viser hvordan man kan bevare de naturlige, ville smakene som finnes overalt i Norge, og ellers i den nordiske matkulturen. Målet er å inspirere til at flere blir nysgjerrige på å ta turen ut i naturen og at flere ser mulighetene i å bruke de unike råvarene som finnes rundt oss - fullt ut. <br/> <br/>Ren mat og rene smaker er en drøm for mange. Med gode råvarer blir drømmen oppnåelig, og noe av nøkkelen ligger i å la råvarene få smake av seg selv. Jo mer solid en råvare er og jo mer man lærer seg å forstå dem, jo mindre må tilsettes. «Ville veier» følger årstidene og inspirerer til å høste råvarene når de er på sitt beste - med sine unike og originale smaker. <br/> <br/>God mat handler om mer enn selve retten. «Ville veier» tar for seg hele prosessen, fra jakt, fiske og sanking - via tilberedning - til borddekking og servering. Bli kjent med forfatternes egne opplevelser og tanker. Fra krabbefiske på Sørlandet i ugjestmildt vær, til dramatisk rypejakt i høyfjellet. Eller gastronomiske møter uten sidestykke, i andre matkulturer. Få del i deres erfaringer med å tenke naturlig, enkelt og helhetlig i mattilberedningen og oppdekkingen, og hvordan du kan servere mat på en ordentlig og sjelfull måte. <br/> <br/>Boken gir deg 75 spennende oppskrifter med smak av fjell, hav og skog. Den inneholder også mange inspirerende artikler. Alt med en klar oppfordrin La råvarene styre og senk ambisjonene. Bli kjent med råvarene, smak underveis og ikke vær redd for å leke deg litt.

Produktinformasjon

Oppdag de Ville Veier Av Maria Jartman, Jørgen Kolderup

Ville Veier er ikke bare en vanlig kokebok; det er en spennende reise inn i naturens rike av smaker og opplevelser! Forfatterne, Maria Jartman og Jørgen Kolderup, tar leseren med på en kulinarisk oppdagelse hvor de naturlige, ville råvarene fra Norge og den nordiske matkulturen står i sentrum. Med denne boken vil du lære hvordan du kan utnytte det ekte og rene i naturen. Er du klar for å ta skrittet ut og lage retter som virkelig er unike?

Kreativ matlaging med Ville Veier

Boken inneholder 75 oppskrifter som lar råvarene skinne, fra havets delikatesser til skogens goder. Her er det ikke bare snakk om å følge oppskrifter, men om å skape med følelsen av de naturlige ingrediensene. Hver oppskrift tar sikte på å oppleve maten på en helhetlig og naturlig måte, der forfatterne deler sine egne erfaringer med å samle råvarer i deres naturlige habitat.

Fra jakt til servering

I Ville Veier lærer du om hele prosessen fra jakt, fiske og sanking til tilberedning og borddekking. Boken gir deg inngående kjennskap til hvordan du kan skape en opplevelse rundt måltidet, der hver eneste del av måltidet betyr noe. Hvor spennende ville det ikke vært å kunne fortelle gjestene at de smaker dill fra hagen din eller rips fra skogen?

  • Format: Innbundet
  • Antall oppskrifter: 75
  • Stil: Nordisk, naturlig, enkel matlaging
  • Råvarer: Sesongbetonte og lokale
  • Inspirasjon: Personlige historier fra forfatterne

En invitasjon til å smake

Er du klar for å slippe kreativiteten løs og la smakene guide deg? Ville Veier av Maria Jartman og Jørgen Kolderup lover ikke bare gode oppskrifter; det lover en transformasjon i hvordan du tenker på matlaging. Så, hvorfor ikke ta turen ut i naturen, hente råvarene selv, og la dem inspirere deg? Ingen kan motstå en hjemmelaget rett med ekte smak fra naturen!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnVille veier av Maria Jartman, Jørgen Kolderup
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 398,- den billigste prisen for Ville Veier Av Maria Jartman, Jørgen Kolderup blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
398,-
Gjennomsnittspris:
398,-
Høyeste pris:
398,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig