Vilt og velsmakende Innbundet Pent brukt bok

Vilt og velsmakende. Vilt og velsmakende Er en kokebok som springer ut av en ekte kjærlighet til naturen. Brith Bakken er selv både jeger, fisker, sanker, turgåer, kokk, familiemor og halvt trønder, og på dette grunnlaget har hun skrevet en viltkokebok for alle nordmenn. Enten du er jeger eller fisker selv og liker å ferdes i skog og fjell, eller du kjøper dine råvarer i butikken, vil du finne et vell av tradisjonelle, lekre oppskrifter med kjøtt, fisk, sopp, bær og urter, og en rekke gode brød. og lefseoppskrifter. Herlige retter som springer ut av norsk matkultur, og som kan spises i godt lag med familie og venner, enten det er ved bålet, på hytta eller hjemme. Forfattere: Brith Bakken Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 173 ISBN: 9788251617963 Vekt: 850 g Forla Forlaget Vigmostad & Bjørke AS Innbindin Innbundet Utgitt: 2000 Veil. pris: 398 kr Kategori: Mat og drikke