WMF Profi Resist panne 28 cm Rustfritt stål

WMF Profi Resist stekepanne 28 cm med slitesterkt belegg

WMF Profi Resist 28 cm kombinerer robust Cromargan® 18/10 rustfritt stål med praktisk non-stick-teknologi. Den solide stekepannen passer til alt fra rask bruning av kjøtt og grønnsaker til roligere tilberedning av fisk, egg og andre råvarer som lett setter seg fast. Med jevn varmefordeling og kompatibilitet med induksjon og gasstopp får du en allsidig panne for både hverdagsmiddager og mer ambisiøs matlaging.

Profi Resist 28 cm – rustfritt stål med hexagon-struktur

På innsiden har pannen et PermaDur-non-stick-belegg som beskyttes av WMF Protection Grid. Den karakteristiske bikake- eller hexagon-strukturen bidrar til å skjerme belegget mot riper og slitasje, samtidig som du får gode slippegenskaper. Det gjør det enklere å steke med mindre fett, og metallredskaper kan brukes uten den samme bekymringen for å skade stekeflaten. Pannen har en flerlagskonstruksjon med aluminiumskjerne innkapslet i Cromargan® rustfritt stål, slik at varmen fordeles raskt og jevnt over hele stekeflaten.

Fleksibel panne til komfyr og ovn

Skal retten først brunes på komfyren og deretter ferdigstilles i ovnen? Det går enkelt med WMF Profi Resist, som er ovnssikker opptil 260 °C. Det varmeisolerende håndtaket gir et behagelig og sikkert grep ved bruk på komfyren. Grepet blir imidlertid varmt i ovnen, så bruk alltid grytekluter eller ovnsvotter når pannen skal flyttes.

Her er de viktigste spesifikasjonene

• Diameter 28 cm, praktisk størrelse for flere porsjoner
• Materiale Cromargan® 18/10 rustfritt stål med PermaDur-non-stick-belegg
• Beskyttelse WMF Protection Grid med slitesterk hexagon-struktur
• Komfyrtyper Induksjon og gasstopp
• Ovnssikker opptil 260 °C
• Vekt 1,521 kg
• Farge Stål
• Rengjøring Tåler maskinoppvask, men håndvask anbefales

Slik tar du vare på WMF Profi Resist-pannen

For å bevare både bunn og belegg bør stekepannen varmes opp gradvis. Start gjerne på relativt svak varme i 1-2 minutter før du øker temperaturen, og bruk lengre oppvarmingstid når du skal steke svært varmt. Unngå termisk sjokk - ikke skyll en varm panne i kaldt vann, og ikke sett induksjonen på boost eller aller høyeste effekt. La den bli gjennomvarm før du begynner å steke - da kan du ofte oppnå samme resultat på lavere temperatur. Til høytemperatursteking anbefales kaldpresset rapsolje, som har høyt røykepunkt. Selv om produktet tåler maskinoppvask, vil skånsom håndvask bidra til å holde det pent og funksjonelt lenger.

WMF Profi Resist stekepanne 28 cm er et godt valg for deg som ønsker en slitesterk stålpanne med mer tilgivende non-stick-egenskaper. Den kombinerer profesjonell robusthet, moderne design og fleksibilitet - en pålitelig kjøkkenpartner som gjør det enklere å lykkes med maten, måltid etter måltid.