Woll Carboon Steel stekepanne 28 cm stål

Woll Carbon Steel stekepanne på 28 cm er en allsidig panne som passer perfekt inn i ethvert kjøkken. Laget av karbonstål, gir denne stekepannen rask og jevn varmefordeling, kombinert med en naturlig slipp-lett overflate som forbedres ved bruk. Den tåler høy varme og gir deg full kontroll over temperaturen, noe som gjør den ideell for steking. Håndtaket er i tre, og gir et komfortabelt grep. Med 25 års garanti (med unntak av håndtaket).For å skape en naturlig slipp-lett overflate og gjøre pannen klar for bruk:Start med å smøre et tynt lag med nøytral olje med høyt røykpunkt, som druefrøolje eller rapsolje, på innsiden og utsiden av pannen. Tørk av overflødig olje til pannen ser tørr ut, og varm opp pannen på høy varme. Når oljen har dannet et belegg, vil pannen få en svak brunfarge. Hvis det oppstår oljeflekker under oppvarming, kan de lett fjernes. Under prosessen vil pannen røyke, men dette vil avta og indikere at oljen har omdannet seg til en slipp-lett overflate. Gjenta prosessen med tynne lag olje til pannen blir mørkere, gjerne 3-4 ganger, før den er klar for matlaging. Over tid vil pannen bli mørkere og slipp-lett effekten vil bli bedre for hver gang du bruker den.Woll Carbon Steel kombinerer klassisk håndverk og moderne teknologi, og tilbyr kokekar som er robuste, funksjonelle og designet for å vare i generasjoner. Med fokus på kvalitet i hvert steg av produksjonen, skaper Woll produkter som gir glede på kjøkkenet år etter år.

Woll Carbon Steel stekepanne på 28 cm i stål er et ideelt valg for både hverdagskokker og profesjonelle kjøkkenentusiaster. Laget av karbonstål, gir denne stekepannen en unik kombinasjon av rask og jevn varmefordeling sammen med en naturlig slipp-lett overflate som forbedres jo mer du bruker den. Den tåler ekstremt høye temperaturer og gir presis temperaturkontroll. Pannen er utstyrt med et håndtak av tre, som gir et behagelig grep og tilfører et stilrent preg til designet. Med 25 års garanti (med unntak av håndtaket). For å gjøre pannen klar til bruk og skape en naturlig slipp-lett overflate, anbefales det å smøre et tynt lag med en nøytral olje med høyt røykpunkt, som druefrøolje eller rapsolje. Bruk et papirhåndkle til å fordele oljen jevnt både på innsiden og utsiden av pannen, og polér bort overflødig olje til pannen ser tørr ut. Varm deretter pannen på høy varme. Når oljen omdannes til et fast belegg, vil overflaten få en lett brunfarge. Hvis det oppstår oljeflekker under oppvarmingen, kan disse enkelt fjernes. Røyken som oppstår vil gradvis avta, og når den stopper, har oljen forvandlet seg til et første lag av den naturlige slipp-lett overflaten. Gjenta prosessen med tynne lag av olje og varmebehandling til pannen blir mørk brun, vanligvis 3-4 ganger, for å få den beste starten. Etter hvert som pannen brukes, vil den utvikle en dypere, mørkere farge og slipp-lett egenskaper som bare blir bedre over tid. Woll Carbon Steel er et perfekt eksempel på hvordan tradisjonell håndverkstradisjon og moderne teknologi smelter sammen. Med fokus på holdbarhet og stil skaper Woll kokekar som ikke bare ser bra ut, men også er designet for å vare i generasjoner.

Carboon Steel stekepanne 28 cm stål fra Woll. Stekepanne av karbonstål er den perfekte tilføyelsen til ethvert kjøkken: den kombinerer rask varmeoverføring og en naturlig slipp-lett effekt i en panne som blir bedre og bedre jo mer du bruker den. Den er ekstremt varmebestandig og muliggjør samtidig enestående temperaturkontroll. Håndtaket av tre laget av fornybare materialer beskytter hendene dine og fullfører det gjennomtenkte designet. 25 års garanti (dette inkluderer ikke håndtaket). Gjør pannen naturlig slipp-lett og klar til bruk: Smør lett et papirhåndkle med en nøytral olje med høy røykpunkt, som for eksempel druefrøolje eller rapsolje. Gni oljen inn i pannen, både innvendig og utvendig, og polér bort overflødig olje til pannen ser tørr ut. Varm opp den oljede pannen på høy varme. Områdene der oljen har dannet et solid belegg vil få en svak brunfarge. Hvis det begynner å danne seg perler av olje under oppvarming, så fjern dem enkelt. Pannen vil røyke kraftig under denne prosessen, så du kan åpne et vindu, men denne røykingen vil til slutt stoppe. Når den stopper, har oljelaget fullført sin transformasjon til den første laget av en naturlig slipp-lett overflate. Fortsett å påføre mikro-tynne lag med olje og varme dem til de mørkner, om og om igjen, til pannen har fått en mørk brunfarge. Å gjenta prosessen 3-4 ganger burde være nok for å begynne matlagingen. Slipp-lett egenskapene blir bare bedre og bedre jo mer du bruker pannen, ved å bygge opp mer belegg. Til slutt vil pannen bli svart. Woll Carbon Steel kombinerer tradisjonell håndverkskunst med moderne teknologi, og skaper kokekar som er både stilige og robuste nok til å vare i generasjoner. André Woll legger vekt på kvalitet i hvert ledd, med fokus på varige produkter som gir glede i generasjoner.