Beste Buljong og fond april 2025

Fru Timian KYLLINGBULJONG gir deg en god og rund base til supper, sauser og gryter! En sikker vinner å ha klar i kjøkkenskapet! Kyllingbuljongen er allsidig og rund i smaken og passer til det meste som du ønsker å få en ekstra god smak på, som for eksempel risotto, pasta eller i ulike stuinger. Tilsett 2 ts med KYLLINGBULJONG per 0,5l kokende vann. Tilpass enkelt etter smak!

OSCAR Signature Grønsags Demi Glace - Et vegansk alternativ til klassisk Demi GlaceOSCAR Signature Grønsags Demi Glace er det perfekte vegetabilske alternativ til en traditionel Demi Glace sauce. Denne sauce er lavet med aquafaba, hvilket giver den en unik tekstur og konsistens. Den har en sød smag fra grøntsagerne og indeholder løg, champignon og stjerneanis, som tilføjer en rig umami-smag.Denne saucebase kan bruges i alle retter, hvor du normalt ville bruge en traditionel Demi Glace. Den er velegnet til både kød- og fiskeretter samt retter, hvor grøntsagerne er i fokus. OSCAR Signature Grønsags Demi Glace er nem at arbejde med og kan reduceres for at opnå en mere intens smag og en tykkere konsistens.Denne sauce er lavet af 100% naturlige ingredienser uden tilsætningsstoffer eller tilsat salt. Den er kogt med 1,26 kg grøntsager og champignon for at opnå en liter glace. Med OSCAR Signature Grønsags Demi Glace kan du tilføje en lækker og naturlig smag til dine retter uden at gå på kompromis med kvaliteten.Opbevar uåbnet ved stuetemperatur og efter åbning i køleskabet ved maksimalt +5°C. Den kan bruges direkte fra kartonen og er klar til brug.Næringsindhold pr. 100g:Energi: 158kj/37 kcalFedt: 0,1 gKulhydrater: 6,9 gProtein: 1,8 gSalt: 0,65 gIngredienser: vand, kikærtevand (aquafaba), løg, gulerod, broccoli, kartoffel, champignon, porre, tomatpuré, rødbede, kikærte, Karl Johan svamp, hvidløg, løgskal, stjerneanis. En liter glace koges med 1,26 kg grøntsager og champignon.

Grisefond Oscar - Den Perfekte Sausbasen til GrisretterMed OSCAR® Signature Svinefond får du en autentisk og velsmakende fond som er perfekt til å lage sauser til grisretter. Denne fonden er laget med omhu og inkluderer lufttørket skinkeben som tilfører en mild saltet og fermentert smak til fonden. Dette gir en solid base til sausen din og sikrer en god smaksopplevelse.Denne grisefonden egner seg til forskjellige sauser, inkludert blanquette saus. Med OSCAR® Signature Svinefond kan du tilpasse sausen din til hovedingrediensen når du serverer gris. Denne fonden er klar til bruk og kan brukes direkte fra kartongen.Ingrediensene i denne fonden inkluderer svineben, svineskank, løk og lufttørket skinkeben. Den er kokt med en kombinasjon av disse ingrediensene for å oppnå den autentiske smaken og konsistensen.Denne grisefonden leveres i en praktisk 1 liters kartong som kan oppbevares uåpnet ved romtemperatur. Etter åpning kan den oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager ved maks +5°C.Med OSCAR® Signature Svinefond kan du enkelt tilføre en deilig og autentisk smak til dine grisretter.

Økologisk OSCAR Signature Grønnsaksbuljong - Tilføy Smak og Dybde til Dine RetterOSCAR Signature Grønnsaksbuljong er det perfekte tillegget til dine grønnsaksretter. Denne økologiske buljongen er laget av ferske og nøye utvalgte ingredienser, inkludert løk, gulrot, purreløk, sopp, pastinakk og kålrot. Den har en mild og klassisk smak med naturlige søte toner som vil forbedre smaken av retter som risotto, polenta, supper og puréer.Denne buljongen kan også brukes kald, enten som en frossen granité eller som base i en kald agurksuppe. Den er klar til bruk direkte fra kartongen og kan binde smør og oljer for å tilføye ekstra smak og tekstur til dine retter.Med lang holdbarhet og bærekraftig FSC-sertifisert emballasje kan du være sikker på at du alltid har denne økologiske grønnsaksbuljongen for hånden for å forbedre dine matlagingsferdigheter.

OSCAR Signature Kalvefond - En Naturlig og Velsmakende SausbaseOSCAR Signature Kalvefond er en deilig og velsmakende sausbase som er perfekt for å tilføre dybde og smak til dine retter. Fondet er laget med kalveben, noe som gir den en naturlig sødme og et høyt innhold av kollagen. Dette gjør det mulig å redusere fondet og oppnå en tykk og naturlig glasur.Du kan med fordel kombinere OSCAR Signature Kalvefond med OSCAR Signature Stekte Kyllingfond for å lage en basissaus som passer til en bredt spekter av kjøttretter. Den søtlige smaken av kalven egner seg spesielt godt til en klassisk peppersaus.OSCAR Signature Kalvefond leveres i en praktisk 1 liters kartong som kan oppbevares ved romtemperatur. Etter åpning kan fondet holde seg i opptil 3 dager ved maks +5°C. Det kan brukes direkte fra kartongen, noe som gjør det enkelt å bruke på kjøkkenet ditt.Ingrediensene i OSCAR Signature Kalvefond inkluderer vann, kalveben, løk, purreløk, pastinakk, gulrot, timian og hvitløk. Denne kombinasjonen av ingredienser gir fondet en rik og kompleks smak som vil forbedre enhver rett du tilbereder.Næringsinnholdet per 100g OSCAR Signature Kalvefond er som følger:Energi: 263kj/62 kcalFett: 0.5 gHvorav mettede fettsyrer: 0.1 gKarbohydrater: 1.5 gHvorav sukkerarter: 1.1 gProtein: 13.3 g Salt 0.47 g Kostfiber 1.1 g