Beste Global kniv november 2026

Sist oppdatert: 13.11.2026

Oppdatert

13.11.2026

Endringer denne måneden:

Global G-2538 Knivsett i 3 deler G-2/ GS-5 / GS-38 rykket opp 1 posisjon
Global MinoSharp G-91/SB våtsliper Svart rykket opp 2 posisjoner
Global MC-550 våtsliper MinoSharp PLUS 3 plast rykket opp 2 posisjoner
Global Classic knivsett 2 deler G2/GS1 er nytt på listen din
Global 40-års jubileum kniv Kiritsuke 15 cm er nytt på listen din
Global G-12 kjøttøks 16 cm rustfritt stål har forsvunnet fra listen vår
Global Reservehjul til G91/SB har forsvunnet fra listen vår

Innholdsfortegnelse

Kjøkkenkniver: Best i test (topp 7)
Utdypende produktbeskrivelse
Hvordan vi valgte beste kjøkkenkniver for Beste Global kniv november 2026
Andre rangeringer du kanskje liker

Kjøkkenkniver: Best i test (topp 7)

Global G 57 Santoku Kniv 16 cm

fra786,-

Global Knivsett med 5 Deler

fra3 495,-

Global G-2538 Knivsett i 3 deler G-2/ GS-5 / GS-38

fra1 799,-

Global MinoSharp G-91/SB våtsliper Svart

fra297,-

Global MC-550 våtsliper MinoSharp PLUS 3 plast

fra399,-

Global G-12 kjøttøks 16 cm rustfritt stål

fra1 294,-

Global Reservehjul til G91/SB

fra223,-

Global G 57 Santoku Kniv 16 cm

Globals stilige skjærebrett finnes i flere forskjellige modeller. Dette settet kombinerer to populære størrelser, 26,5 x 16 cm og 36,5 x 26,5 cm. Skjærebrettene er laget av næringsmiddelgodkjent plast, noe som gjør dem skånsomme mot kniveggen og enkle å holde rene. Skjærebrettene trekker heller ikke til seg lukt. De praktiske......

fra 786,-

På lager i 1 butikker

Global G-57 Santoku Kniv 16 cm har fått en imponerende førsteplass i vår rangering av de beste Global knivene for november 2026. Denne kniven kombinerer stil, kvalitet og funksjonalitet, noe som gjør den til det ideelle verktøyet for både amatørkokker og profesjonelle.

Hva gjør Global G-57 Santoku Kniv 16 cm så spesialisert?

Global G-57 Santoku er en allsidig kjøkkenkniv som har et 16 cm langt blad laget av Cromova18 rustfritt stål. Den er perfekt for hakking, skiving og strimling av grønnsaker, urter, fisk og kjøtt. Med en kombinasjon av egenskapene fra en santoku-kniv og en klassisk kokkekniv, får du en kniv som gjør matlagingsprosessen både effektiv og nøyaktig.

Hvordan påvirker eggvinkelen ytelsen?

Knivens 15-graders egg gir en særdeles skarp kant for presise snitt. Det dypere bladet gir god støtte mot skjærebrettet, noe som letter arbeidet med ulike råvarer. Uansett om du finhakker løk eller skjærer grønnsaker i jevne skiver, opplever du at kniven er rask og kontrollert i bruk.

Hvilke designfunksjoner har Global G-57?

Designeren Komin Yamada har utviklet Global G-57 med fokus på ergonomi og balanse. Kniven ligger stødig i hånden, selv under lengre matlagingsøkter. Den sømløse konstruksjonen gir ikke bare et moderne uttrykk, men sikrer også at kniven er lett å håndtere.

Produkttype: Santoku-kniv
Bladlengde: 16 cm
Bladmateriale: Cromova18 rustfritt stål
Eggvinkel: 15 grader
Bruksområde: Grønnsaker, urter, fisk, kjøtt og daglig matlaging
Design: Ergonomisk og balansert, utviklet av Komin Yamada
Opprinnelse: Laget i Japan

Ønsker du deg en effektiv og presis kniv som kan håndtere det meste av din daglige matlaging? Global G-57 Santoku Kniv 16 cm gir deg skarphet og komfort i ett, og vil raskt bli en favoritt på kjøkkenet.

Se beste pris på Global G-57 Santoku Kniv 16 cm her på Prisradar.no!

Fordeler med dette produktet

Rask og presis hakking. Bladet på 16 cm gir presisjon og kontroll når du hakker grønnsaker.

Skarp levering. 15° slilingsvinkel gir maksimal skarphet for nøyaktig kutting.

Ergonomisk balanse. Design fra Komin Yamada gir komfort under lange matlagingsøkter.

Holdbar slittemessig stål. Cromova18 rustfritt stål lover langvarig skarphet og holdbarhet.

Ulemper med dette produktet

Begrenset varmebestandighet. Produktet er ikke varmebestandig, så det kan ikke brukes til varme behandling eller i ovn.

Plasthåndtak kan slites. Håndtaket er laget av svenskprodusert plast, noe som kan føre til raskere slitasje enn metall.

Ikke mikroovnsikker. Det er ikke egnet for bruk i mikroovn, noe som kan begrense enkelte kjøkkenoppgaver.

Beste kjøkkenkniver -tilbud:

På lager

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

Global G-57 Santoku Knife er en allsidig kniv som kombinerer egenskapene til en klassisk kokkekniv og en tradisjonell santoku. Bladet på 16 cm er litt dypere enn en vanlig kokkekniv, noe som gjør den spesielt godt egnet til å hakke grønnsaker med presisjon og kontroll. For deg som er på utkikk etter en enkelt kniv til kjøkkenet, er dette et utmerket valg - spesielt hvis mye av matlagingen din innebærer håndtering av grønnsaker.Kniven er laget av Cromova18 rustfritt stål, slipt i en skarp 15-graders vinkel for optimal skarphet. Komin Yamadas ergonomiske design gir en perfekt balanse mellom blad og håndtak, noe som gjør kniven komfortabel og trygg å bruke under lengre matlagingsøkter.Om santoku-kniven fra Global- Santoku-kniv med 16 cm langt blad.- Dypere blader, ideelt for grønnsaker.- Kombinasjon av klassisk kokkekniv og santoku.- Laget av Cromova18 rustfritt stål.- Slipt i 15 graders vinkel for ekstrem skarphet.- Ergonomisk design av Komin Yamada.- Laget i Japan.

Global Knivsett med 5 Deler

-9%

Global G-2, G-9, GS-5, GS-11, GS-38, Knivsett - 5 deler...

fra 3 495,-

På lager i 3 butikker

Som nummer 2 i vår liste over de 7 beste Global-knivene, tilbyr Global Knivsett med 5 Deler et utmerket valg for både amatører og profesjonelle kokker. Med dette knivsettet får du et komplett basissett som dekker de fleste oppgaver på kjøkkenet.

Hvilke kniver inngår i settet?

Global Classic knivsett med 5 deler inkluderer:

G-2 kokkekniv, 20 cm - perfekt for hakking og tilberedning av ulike ingredienser.
G-9 brødkniv, 22 cm - skaper perfekte brødskiver uten å knuse innholdet.
GS-5 grønnsakskniv, 14 cm - ideell for småskjæring og deling av grønnsaker.
GS-11 universalkniv, 15 cm - fleksibel for mindre oppgaver og presisjonsarbeid.
GS-38 skrellekniv, 9 cm - ypperlig for skrelling og forming av frukt og grønnsaker.

Hva gjør Global Knivsett til et kvalitetsvalg?

Knivene er laget av Cromova 18-rustfritt stål, garanterer både holdbarhet og en ekstra skarp egg. Den unike slipingen i 12,5 graders vinkel sikrer presisjon, samtidig som skaftene fylt med sjøsand gir en balansert og behagelig følelse under bruk.

Hvilke fordeler gir et slikt knivsett?

Enten du skal bygge opp et nytt kjøkken eller ønsker å oppgradere verktøyene dine, gir dette knivsettet deg de viktigste knivene i ett praktisk sett. De ulike bladformene gjør matlagingen enklere, slik at du alltid har det riktige verktøyet for hver oppgave.

Hvordan vedlikeholder du knivene?

For å bevare knivene i topp stand, anbefales håndvask med varmt såpevann umiddelbart etter bruk. Unngå oppvaskmaskin for å forhindre skade. Slip knivene jevnlig for å sikre at de forblir skarpe. Global Knivsett med 5 Deler er produsert i Japan og leveres i en elegant stålutførelse.

Se beste pris på Global Knivsett med 5 Deler her på Prisradar.no!

Fordeler med dette produktet

Langvarig skarphet gjennom høytverdig stål. Med CrMoVa-stål og en hardhet på 58 HRC holder knivene seg skarpe lenger, noe som sparer tid på vedlikehold og gir jevn kutt for alt fra grønnsaker til kjøtt.

Ikke bare kniver – inkluderer knivblokk og saks. Knivblokken gir trygg oppbevaring og beskytter bladet, mens saksen letter oppgradering av verkstedet av ingredienser og kapsler på kjøkkenet.

Et gjennomtenkt knivutvalg for spesifikke oppgaver. Oppsettet – kokkekniv, brødkniv, grønnsakskniv, skrellekniv og universalkniv – dekker de mest brukte kutteteknikkene på en praktisk og kompakt måte.

Smidde og fleksible blader for allsidig bruk. Den smidde strukturen gjør bladene smidige, samtidig som de bevarer tverrgående styrke, noe som gjør det lettere å kutte gjennom både myke og stabile materialer.

Ulemper med dette produktet

Behov for jevnlig unisålsjonering. Den høye hardheten på 58 HRC kan føre til raskere tannvekst, som igjen gjør at knivene må sekkes med jevne mellomrom for å opprettholde optimal skarphet.

Mangel på opplysninger om vaskestabilitet. Spesifikasjonene viser ikke at knivene er vaskesikre i oppvaskmaskin, noe som kan være en ulempe for brukere som foretrekker automatisk rengjøring.

En begrenset knivportefølje. Med kun fem kniver er settet godt egnet for grunnleggende kutt, men kan virke begrenset for matlagere som trenger ekstra kniver for spesialoppgaver som sashimi eller vegansk kutt.

Beste kjøkkenkniver -tilbud:

På lager

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

Dette er et knivsett som har alt! Knivene er laget av rustfritt stål Cromova 18, noe som gjør knivene veldig slitesterke og holdbare. Med dette settet har du uendelige muligheter til å lykkes på kjøkkenet, og det er flott å gi bort som en gave. Innehold: Kokkekniv G-2, 20 cm Brødkniv G-9, 22 cm Grønnsakskniv GS-5, 14 cm Kniv GS-11, 15 cm Skrellekniv GS-38, 9 cm

På lager

Gratis frakt

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

Knivsett med 5 kniver fra Global. I dette knivsettet får du alle knivene du trenger for å utmerke deg på kjøkkenet. Et perfekt knivsett for deg som vil ha mye kvalitet for pengene. Inneholder: Global G-2 Kokkekniv 20 cm Dette er den basiske kniven i det globale utvalget. Kniven som de fleste kjøper først. Kokkekniven er laget av det harde og rustfrie stålet Cromova 18. Globals design har vært det samme siden start, midten av 80-tallet. De globale knivene er kjent over hele verden og det er ikke så rart med tanke på den høye kvaliteten på knivene og skarpe blader. Global G-9 Brødkniv 22 cm Tannet Med brødkniven fra Global blir det en fornøyelse å kutte hvert enkelt brød. Den perfekt utformede fortanningen sammen med skarpheten til brødkniven, gjør at kniven glir lett og jevnt gjennom all slags brød. Unngå ujevne og skråstilte brødskiver i fremtiden med Globals 22 cm brødkniv. Global GS-5 Grønnsakskniv 14 cm Hakk og skjær grønnsaker i skiver med Globals skarpe grønnsakskniv. Grønnsakskniven gjør det både enkelt og morsomt å jobbe med grønnsaker på kjøkkenet. Kniven er behagelig å holde i og er lett å jobbe med. Global GS-11 Allkniv 15 cm, fleksibel Global universalkniv med en bladlengde på 15 cm, fikser de fleste råvarer. Denne kniven blir du ikke skuffet over. Global GS-38 Skrellekniv 9 cm Skrellekniven fikser jobben uten problemer! Et godt verktøy å ha på kjøkkenet som gjør det enklere når du jobber med de minste ingrediensene. Alle knivene leveres sammen i en stilig gavepakke. Globale kniver har serienumre som starter på G, GS, GF eller GSF. G er de vanlige, litt større knivene. GS står for Global Small og er litt mindre med kortere skaft. GF står for Global Forged, knivene i denne serien er smidd i et stykke stål, fra tuppen av kniven til enden av håndtaket. GSF står for Global Small Forged, altså de minste knivene.

På lager

99,- kr

Beskrivelse

Global G-2, G-9, GS-5, GS-11, GS-38, Knivsett - 5 deler

Global G-2538 Knivsett i 3 deler G-2/ GS-5 / GS-38

-12%

Global Global G-2538 knivsett, 3 kniver rustfritt stål...

fra 1 799,-

På lager i 5 butikker

Global G-2538 Knivsett i 3 deler inntar en imponerende 3. plass i vår rangering over de beste knivene for november 2026. Denne plassen er et resultat av produktets popularitet blant matinteresserte som etterspør japansk presisjon og kvalitet på kjøkkenet.

Hva inneholder Global G-2538 knivsett?

Global G-2538 er et allsidig knivsett som inkluderer tre av Globals mest populære kjøkkenkniver:

G-2 kokkekniv (20 cm)
GS-5 grønnsakskniv (14 cm)
GS-38 skrellekniv (9 cm)

Disse knivene dekker et verdifullt spekter av oppgaver, fra hakking og skjæring av kjøtt, fisk og grønnsaker, til flere presise oppgaver som skrelling og trimming. Dette setter deg i stand til å utføre oppgaver på kjøkkenet med letthet og presisjon.

Hvilken teknologi ligger bak?

Knivene i Global G-2538 settet er laget av CROMOVA 18 rustfritt stål, som gir dem fantastisk holdbarhet og rustmotstand. Denne stålkvaliteten har en hardhet på 56-58 HRC og en slipevinkel på 12,5°, som gir en skarphet mange kokker verdsetter. Den ergonomiske utformingen av skaftene gir et behagelig grep, og det sømløse designet er både hygienisk og stilrent.

Er Global G-2538 knivsett ideelt for deg?

Global G-2538 er det perfekte valget for både den hverdagslige kokken og den entusiastiske matlagingen. Med disse tre knivene har du alt du trenger for de fleste situasjoner på kjøkkenet, og de er også en flott gaveidé for matglade venner og familie.

Hvordan vedlikeholde dine kniver?

For å sikre at knivene forblir skarpe og i god stand, bør de vaskes for hånd etter bruk. Unngå oppvaskmaskin og harde skjæreunderlag, da dette kan skade eggen og håndtaket. Med riktig vedlikehold, inkludert jevnlig sliping, kan du nyte gleden av disse knivene i mange år fremover.

Se beste pris på Global G-2538 Knivsett i 3 deler G-2/ GS-5 / GS-38 her på Prisradar.no!

Fordeler med dette produktet

Høy skarphet. Med en hårdhet på 59 HRC gir CrMoVa‑stål et ekstremt skarpt blad som gjør snitt lette og presise, noe som er ideelt for både profesjonelle kokker og hverdagsentusiaster.

Holdbart materiale. CrMoVa‑stål kombinert med rustfritt stål i skaftet gir en robust og slitesterk kniv som holder sin form og kvalitet over lang tid, noe som reduserer behovet for hyppig utskifting.

Lavt design og kvalitet. "Smidde" designet av både blad og skaft gir en myk, men solid følelse, samtidig som den elegant sølvfargede finishen gir en estetisk tiltalende forseggjort kokkegjenstand.

Inkludert knivblokk. Knivblokken holder alle tre kniver sikkert og oppbevarer dem på et ryddig sted, samtidig som den beskytter bladene mot skader ved lagring.

Ulemper med dette produktet

Krever håndvask. For å bevare knivene må de vaskes for hånd med mildt vaskemiddel og tørkes umiddelbart; oppvaskmaskin er ikke tillatt, noe som kan være upraktisk for travle kjøkken.

Ingen bølgetannet. Bladene er ikke bølget (serrated), noe som kan gjøre det vanskeligere å kutte gjennom harde eller tørre grønnsaker sammenlignet med kniver som har bølget snitt.

Begrenset antall kniver. Settets tre kniver dekker grunnleggende behov, men mangler spesialkniver som eggeknekker eller filetkniv, hvilket kan være en ulempe for de som trenger et komplett kokkeutstyr.

Beste kjøkkenkniver -tilbud:

På lager

Gratis frakt

Betalingsalternativer

Frakt og levering

På lager

Gratis frakt

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

Et meget bra knivsett fra Global med tre populære kniver.Kokkekniven G-2 som er den mest solgte og populæreste Globalkniven, en 20 cm lang kokkekniv som kan brukes til det meste i kjøkkenet.Grønnsakskniven GS-5 er en smidig kniv når man skal kutte grønnsaker.Skrellekniven GS-38 er en liten smidig skrellekniv, perfekt å skrelle poteter og annet med. Knivene beholder sin skarphet, er estetisk tiltalende, slitesterke, behendige og arbeidsbesparende - og det finnes en kniv til kjøkkenets forskjellige arbeidsoppgaver. Det er sånt man setter pris på når man elsker å lage mat. Matlagingen blir rett og slett morsommere om man har fungerende redskap. Med de rette knivene kan du utrette gastronomiske mirakler, og etter vår mening kan man ikke få et bedre rykte. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!

På lager

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

Dette er et komplett knivsett med tre av Globals bestselgere i et samlet sett; G-2 kokkekniv, GS-5 grønnsakshakke og GS-38 skrellekniv. Knivene er laget av rustfritt stål Cromova 18, noe som gjør dem veldig slitesterke og holdbare. Med dette settet har du uendelige muligheter til å lykkes på kjøkkenet, og det er flott å gi bort som gave. GS-5 grønnsakshakke er godt balansert med et høyt blad og en tverrgående bladende, perfekt for å oppnå en balansert vippebevegelse for å kutte veldig fint. Den lille skrellekniven GS-38 er fleksibel med et veldig grepvennlig håndtak som både er enkelt og behagelig å jobbe med. Sist, men ikke minst, G-2 kokkekniv, en ekte klassiker fra Global med den samme originale designen siden 1985. En stor favoritt blant profesjonelle kokker. For å opprettholde bladenes skarphet anbefales det å vedlikeholde dem ved å bruke et av Globals egne slipeverktøy. Settet inkluderer: Kokkekniv G-2, 20 cm Grønnsakskniv GS-5, 14 cm Skrellekniv GS-38, 9 cm Spesifikasjoner Slitesterke og holdbare kniver fra Global Laget av Cromova 18 rustfritt stål Vaskes kun for hånd med varmt vann og litt vaskemiddel, tørk deretter med et tørt kjøkkenhåndkle.

På lager

Gratis frakt

Frakt og levering

Beskrivelse

Global Global G-2538 knivsett, 3 kniver rustfritt stål

På lager

99,- kr

Beskrivelse

Global Ergonomisk Knivsett - 3 deler

Global MinoSharp G-91/SB våtsliper Svart

-7%

Hold deg skarp på kjøkkenet med Globals våtsliper med to festehjul. Noen få enkle strøk gjennom de forskjellige hjulene og kniven din er som ny igjen. Kvernen har to slipeskiver i forskjellige tykkelser: Middels: #240 Bot: #600...

fra 297,-

På lager i 7 butikker

Den Global MinoSharp G-91/SB våtsliper er rangert som nummer 4 i vår liste over de beste Global knivene i november 2026, basert på popularitet. Denne knivsliperen er en ideell løsning for enkelt vedlikehold av kjøkkenkniver, og tilbyr brukervennlighet og effektivitet i en stilren utførelse.

Hva gjør Global MinoSharp G-91/SB unik?

Global MinoSharp G-91/SB er utviklet med to keramiske slipehjul for en presis og jevn sliping. Den har et middels grovt hjul med kornstørrelse 240, som former knivens egg, og et finere hjul med korn 600 for å polere og skjerpe. Dette gir deg en skarp kniv, perfekt for daglig matlaging.

Hvordan fungerer våtsliping?

Våtsliping er en teknikk som gjør slipingen enklere og mer skånsom. Vann fungerer som kjøling og smøring, og gir en jevnere behandling av kniveggen. Du trenger bare å bruke lett trykk; 5-10 rolige drag per hjul burde være tilstrekkelig for de fleste kniver.

To keramiske slipehjul: Middels grovt (korn 240) og fint (korn 600)
Våtsliping: Inkluderer vann i en plastbeholder
Enkel i bruk: Ingen avansert slipeteknikk nødvendig
Passer til Global kniver: Utviklet spesielt for kniver med rett egg
Stabil design: Lett å kontrollere
Kompakt størrelse: Tar liten plass i kjøkkenskuffen

Hvorfor velge denne sliperen?

Med en praktisk utforming i svart plast passer den perfekt inn på kjøkkenet. Sliperen er også lett å rengjøre, noe som gjør vedlikeholdet enda mer praktisk. Den bidrar til at Global-kniver, kjent for sitt harde stål og lang levetid, holdes i topp stand.

Hvordan bruker jeg Global MinoSharp G-91/SB?

Start med å fylle beholderen med vann. Før kniven rolig gjennom det middels grove hjulet, og avslutt med det fine hjulet for å oppnå en skarpere egg. Rengjør kniven og sliperen etter bruk for optimal ytelse.

Produktdetaljer: Merke: Global. Modell: G-91/SB. Farge: svart. Kategori: knivsliper og slipestål. Slipehjul: keramikk. Beholder og håndtak: plast. Opprinnelsesland: Kina. SKU: 75176. EAN: 4943691891006.

Se beste pris på Global MinoSharp G-91/SB våtsliper her på Prisradar.no!

Fordeler med dette produktet

Allsidig slipegrad (240 og 600). Med to keramiske slipehjul i middels grov og fin kornstørrelse kan du tilpasse slipingen fra grundig oppfriskning til presis finpuss, noe som gir fleksibilitet for ulike knivtyper og brukerbehov.

Effektiv våtsliperteknologi. Våtslipningsmetoden med vann i beholderen gjør slipingen både jevn og enkel, og forbedrer ikke bare skarpheten men også slitestyrken på bladet.

Holdbar keramisk slipet. Keramiske slipehjul gir lang levetid og motstand mot korrosjon, noe som sikrer konstant funksjonalitet og færre utskiftninger.

Enkel vedlikehold – håndvaskbar. Materialene (keramikk og plast) er designet for enkel håndvask, noe som gjør rengjøringen rask og praktisk etter bruk.

Ulemper med dette produktet

Plastkropp kan føles mindre robust. Blokken er laget av plast, noe som for noen brukere kan oppleves som mindre slitesterk enn metallkonstruksjoner.

Begrenset forbasser til to slipehjul. Med kun to tilgjengelige slipegrader finnes det ikke så stor fleksibilitet for ekstremt finslip eller maksimalt grovere alkavslør som andre modeller tilbyr.

Ingen opplysning om avanserte justerbare vinkler. Spesifikasjonene nevner justerbar slipevinkel, men gir ikke detaljert informasjon om hvor mange vinkler som kan settes, noe som kan være viktig for profesjonelle brukere som ønsker skråningskontroll.

Beste kjøkkenkniver -tilbud:

På lager

69,- kr

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

Global våtslip er et enkelt hjelpemiddel for deg som vil slipe knivene dine effektivt hjemme. Våtslipen er utstyrt med to forskjellige keramiske slipehjul, et finere og et grovere. Start med å fylle plastbeholderen med vann, trekk deretter kniven noen ganger i hvert hjul for å få den til å føles som ny. Våtslipen har et håndtak av plast og rustfritt stål samt keramiske slipehjul.

På lager

49,- kr

Frakt og levering

Beskrivelse

Global Global MinoSharp G-91/SB våtsliper Svart

På lager

59,- kr

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

Våtsliper fra Global med 2 hjul, et fint og et som er litt grovere for rask og smidig sliping. Fyll beholderen med vann, lukk lokket og dra knivbladet langs hjulet noen ganger til kniven er skarp som ny. Materiale: Keramiske slipehjul. Håndtaket er laget av plast med innlegg av rustfritt stål. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!

På lager

119,- kr

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

Har du først investert i en kniv fra Global bør du også skaffe deg en matchende knivsliper. Det harde stålet i Global-knivene krever nemlig litt ekstra av slipeutstyret. Med knivsliperen G-91 er du sikker på å holde knivene dine i tipp topp stand. G-91 er laget for våtsliping og er svært enkel å bruke. I over 30 år har profesjonelle kokker og kjøkkenentusiaster kunnet glede seg over den høye kvaliteten til knivene og kjøkkenredskapene i Global-serien. Redskapene er fremstilt i kaldherdet stål i ekstra hard kvalitet som gir lang levetid. Det elegante, sømløse designet bidrar også til at redskapene er enkle å holde rene. ✔ Velrenommert merke som også brukes av profesjonelle kokker ✔ Sømløs utforming for god hygiene og enkel rengjøring ✔ Gave som vil bli høyt verdsatt av kjøkkenentusiaster ✔ Slik holder du knivene dine skarpe: sjekk vår praktiske slipeguide her

På lager

39,- kr

Frakt og levering

Beskrivelse

Global Slipestål G-91/SB Skarphet er alfa og omega for å nyte å jobbe med knivene dine. Knivsliperen G-91/SB fra Global er vinklet, så den passer perfekt til anbefalingene for sliping av japanske kniver. Brukermanual: Fyll rommet med vann. Det skyller steinene og forhindrer at metallet overopphetes. Trekk knivbladet frem og tilbake vertikalt gjennom den hvite steinen 7-8 ganger. Gjenta i den rosa steinen, og vask deretter kniven for hånd. Sliperen kan brukes til alle typer kniver med et glatt blad. Nyttig informasjon om Global Sharpening Steel G-91/SB Størrelse: 22 cm Materiale: Plast og keramikk

Global MC-550 våtsliper MinoSharp PLUS 3 plast

Global Global MC-550 våtsliper MinoSharp PLUS 3 Plast...

fra 399,-

På lager i 7 butikker

Som den femte mest populære knivsliperen i vår liste over Beste Global kniv november 2026, tilbyr Global MinoSharp PLUS 3 MC-550 en enkel og effektiv løsning for skarphet hjemme.

Hva gjør Global MinoSharp MC-550 spesiell?

Global MinoSharp PLUS 3 MC-550 er designet for å holde Global-knivene skarpe og klare for matlaging. Den bruker vann og tre slipegrader - grov, medium og fin - slik at du enkelt kan friske opp skarpheten hjemme. Den kompakte utformingen i svart og rød tar liten plass på kjøkkenet, mens vekten på bare 240 gram gjør den lett å håndtere.

Hvordan fungerer denne knivsliperen?

Med Global MinoSharp MC-550 kan du oppnå en jevnere og mer kontrollert sliping. Bare fyll beholderen med vann, hold godt i håndtaket, og før knivbladet enkelt gjennom de keramiske hjulene. Sporene i hjulene bidrar til å opprettholde riktig slipevinkel. Slik får du en effektiv behandling av eggen uten kompliserte verktøy.

Hvorfor velge MinoSharp MC-550 for kjøkkenet?

MC-550 er utviklet som et naturlig vedlikeholdstilbehør til kniver fra Global, men kan også brukes på andre dobbelslipte og symmetriske kniver. Den er spesielt praktisk for deg som lager mat ofte og ønsker å bevare skarpheten mellom profesjonelle slipinger. En skarp kniv betyr mindre motstand gjennom råvarene, og gir mer presise snitt.

Produktinformasjon: Viktige spesifikasjoner

Her er de viktigste spesifikasjonene for Global MinoSharp PLUS 3 MC-550:

Modell - MinoSharp PLUS 3 MC-550
Type - Våtsliper og knivsliper
Merke - MinoSharp
Passer til - Dobbelslipte og symmetriske kniver
Slipehjul - Tre keramiske hjul
Slipegrader - Grov 120, medium 240 og fin 600
Materiale - Keramikk
Farge - Svart/rød
Vekt - 240 g
Opprinnelsesland - Japan

Merk: Denne knivsliperen bør ikke brukes på taggete kniver eller kniver med DEBA-sliping. Rengjør sliperen etter behov i tråd med produsentens anbefalinger.

Se beste pris på Global MinoSharp PLUS 3 MC-550 her på Prisradar.no!

Fordeler med dette produktet

Trifasets sliping med keramiske hjul. Den integrerte kombinasjonen av 120 korn (grov), 240 korn (medium) og 600 korn (fin) gir en komplett sliping i ett verktøy, og gjør det mulig å ta vare på knivene fra ergonomisk beregning til premiumåpningslag.

Vannbasert sliping. Ved å bruke vann under slipingen sikrer enheten en renere og mer hygienisk prosess; vannet fjerner slipemateriale og forhindrer oppvarming av kniven, noe som beskytter alle metalltyper og forlenger levetiden.

Lett og kompakt design. Med en vekt på kun 240 g og dimensjonene 5,5 cm × 6,5 cm × 22,5 cm er sliperen både enkel å håndtere og passer komfortabelt på de fleste benkeplaner eller i en opbevaringskasse.

Enkel vedlikehold og brukervennlighet. Produktet er laget av plast, krever kun håndvask, og har en uttrekkbar slippakke som gjør rengjøring rask og lett, noe som gjør den ideell for både amatør‑ og profesjonelle kokker.

Ulemper med dette produktet

Begrenset kompatibilitet med spesifikke knivtyper. Spesifikasjonene viser at sliperen kun er tilpasset symmetrisk slipte kniver og gir ingen indikasjon på passform for taggete eller DEBA‑slipte kniver, noe som kan være en ulempe for enkelte brukergrupper.

Manuell sliping krever fysisk innsats. Ved å bruke en vannsliper uten mekanisk støtte må brukeren selv trekke kniven gjennom hjulet, noe som kan bli slitsomt ved hyppig bruk eller større knivstørrelser.

Plastkasse kan være mindre robust enn metallalternativer. Selv om plast gir lette og økonomiske fordeletheter, kan den ikke tilby samme strukturelle robusthet som metallslipere, og kan derfor være mer sårbar for avkapping eller hyppig bruk over tid.

Beste kjøkkenkniver -tilbud:

På lager

Frakt og levering

Beskrivelse

Våtsliperen MinoSharp MC-550 knivsliper holder dine japanske kjøkkenkniver i topp stand og sliper dem i nøyaktig riktig vinkel, dvs. 10-15 grader. Sliperen har et komfortabelt og fast håndtak og er enkel å bruke. Bare kjør kniven noen ganger gjennom de tre keramiske hjulene og kniven blir som ny igjen! Sliperen er spesialtilpasset Globalknivar men fungerer like godt på andre kniver med samme slipevinkel.

På lager

59,- kr

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

MC-550 Plus 3.Keramisk vannsliper som kan slipe alle symmetriske kniver. Både japanske og europeiskeEn rask og trygg måte å slipe dine kniver på. MinoSharp Plus 3 har 3 slipehjul grov, middels og fin noe som gjør at du kan forme en ny egg på riktig uskarpe kniver samtidig som eggen kan poleres meget fint.Passer alle kniver med dobbelslipt egg.OBS! Sliper ikke taggete eller DEBA-slipte kniver. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!

På lager

49,- kr

Frakt og levering

Beskrivelse

Global Global MC-550 våtsliper MinoSharp PLUS 3 Plast

På lager

69,- kr

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

Du kan ha glede av knivene dine i mange år, så lenge du pleier og vedlikeholder dem. Med den keramiske våtslipen MinoSharp 550 skjerper du knivene raskt og trygt. Denne våtslipen har tre keramiske hjul som anbefales å brukes til kniver fra Global, den kan også brukes på andre dobbelslipte og symmetriske kniver. Sporet i det keramiske og sporet i hetten skaper til sammen en perfekt vinkel. De tre hjulene er et grovt, et medium og et fint. Start med å fylle beholderen med vann, hold i håndtaket på våtslipen, plasser kniven i det første hjulet (grov) og dra bladet frem og tilbake med et lett trykk opptil 7–8 ganger, eller så mange ganger som nødvendig. Avslutt med å dra kniven noen drag i de andre to hjulene (medium og fin), så vil din kniv bli så god som ny. Merk at denne modellen ikke bør brukes til taggete eller DEBA-slipte kniver.

På lager

99,- kr

Beskrivelse

Global MinoSharp SH550BR Knivsliper - R??d

Global G-12 kjøttøks 16 cm rustfritt stål

-10%

Global Nóz kuchenny GLOBAL tasak do sarcoma 16 cm [G-12] universal sku: 4500912, brand: Global, ean: 4943691812445...

fra 1 294,-

På lager i 4 butikker

Med sin imponerende 6. plass i vår ranking over de beste Global knivene i november 2026, er Global G-12 kjøttøks 16 cm rustfritt stål en uunnværlig kjøkkenvenn når det kommer til forberedelse av deilige kjøttretter.

Hvilke egenskaper har Global G-12 kjøttøks?

Global G-12 kjøttøks 16 cm er perfekt for å separere brusk og ledd mellom kjøttbiter samt hakke store kjøttstykker til mindre grytebiter. Denne kniven er den eneste i Global sitt utvalg som spesifikt anbefales for slike oppgaver, noe som gjør den til et unikt valg for enhver kokk.

Hvordan sikrer kvalitet og holdbarhet?

Global G-12 er laget av rustfritt stål med høyt krominnhold, noe som gir den styrke og holdbarhet. Med en bladlengde på 16 cm kan denne kniven takle selv de mest krevende oppgavene på kjøkkenet. Den smidde konstruksjonen gir en overlegen skarphet, som gjør det enkelt å kutte gjennom ben og brusk.

Hva med ergonomi og design?

Det ergonomiske håndtaket gir et komfortabelt grep, noe som er helt essensielt under lange matlagingsøkter. Uansett om du tilbereder en festmåltid eller en enkel hverdagsrett, kan du være trygg på at du har perfekt kontroll over hvert snitt. I tillegg har kniven et stilrent design som passer perfekt inn i ethvert kjøkken.

Hvorfor er oppbevaring viktig?

Kjøttøksen leveres sammen med en praktisk knivblokk, som sikrer trygg og stilfull oppbevaring. Aldri mer vil du måtte lete etter kniven din; den er beskyttet når den ikke er i bruk. Denne løsningen gjør Global G-12 til et ideelt valg for både profesjonelle kokker og hobbykokker som ønsker å forbedre matlagingen sin.

Uansett om du lager gryterett eller håndterer større kjøttstykker, gir Global G-12 kjøttøks 16 cm deg verktøyene du trenger for å gjøre matlagingen enkel og morsom. Gjør kjøkkenet ditt klart for en oppgradering med denne fantastiske kjøttøksen fra Global. Se beste pris på Global G-12 kjøttøks 16 cm rustfritt stål her på Prisradar.no!

Fordeler med dette produktet

Sterkt rustfritt stål. Bladets høye krominnhold gir rustbestandighet og lang levetid, sikrer at kniven holder seg skarp gjennom mange år.

Smidte skarphet. Den smidda konstruksjonen gir overlegen skarphet, slik at du kan kutte gjennom ben og brusk med letthet.

Ergonomisk håndtak. Håndtaket er ergonomisk designet for komfortabelt grep selv under lange matlagingsøkter, noe som reduserer tretthet.

Praktisk knivblokk. Knivblokken leveres med som praktisk oppbevaringsløsning, holder kniven trygg og lett tilgjengelig.

Robust bladlengde. Bladlengden på 16 cm er optimal for å håndtere store kjøttstykker og gjør arbeidet både raskt og effektivt.

Ulemper med dette produktet

Begrenset bruksområde. Som spesialisert kjøttøks er kniven ikke designet for allsidig bruk i kjøkkenet, slik at andre oppgaver kan kreve separate verktøy.

Ingen informasjon om håndtakets materiale. Spesifikasjonen nevner ikke håndtakets exakte materiale, så det er ukjent om det er holdbart for langvarig bruk.

Uklar informasjon om vedlikehold. Det er ingen opplysninger om om kniven er våtdiskbillig eller krever spesifikk vedlikehold, noe som kan påvirke brukervaner.

Ingen portefølje av tilbehør. Bare én kniv inkludert og ingen andre verktøy eller tilbehør nevnt, så det kan være behov for ekstra kjøkkenutstyr.

Beste kjøkkenkniver -tilbud:

På lager

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

Hvis du skal dele opp store kjøttstykker som inneholder ben og brusk er denne kniven det beste valget for jobben! Kjøttøksen er den eneste kniven som er anbefalt å bruke for den type arbeid, samtidig som den passer til å hakke opp kjøtt til mindre grytebiter. Kniven er produsert i Japan og består av CROMOVA 18 rustfritt stål, et veldig hardt og slitesterkt materiale med en utmerket skarphet som varer lenge. Skaftet er også laget av rustfritt stål, men har et hulrom som er fylt med sand for at kniven skal få rett balanse. Kniven bør ikke vaskes i oppvaskmaskin. Det anbefales å vaske den hånd med varmt vann og vanlig oppvaskmiddel, for så å tørke den med et tørt kjøkkenhåndkle. Bladlengde, 16 cm CROMOVA 18 rustfritt stål

På lager

Gratis frakt

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

Kjøttøksen er ditt beste valg når du skal separere brusk eller ledd mellom kjøttbiter. Øksen passer også perfekt for å hakke store biter kjøtt til mindre grytebiter. Dette er den eneste kniven fra Global som vi anbefaler for dette bruk. Bladets lengde: 16 cm. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!

På lager

Gratis frakt

Frakt og levering

Beskrivelse

Global Global G-12 kjøttøks 16 cm rustfritt stål

På lager

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

Kjøttklyven som er best egnet til å skille brusk eller ledd mellom kjøttstykker, men også hakke kjøtt i lapskausbiter. En skikkelig hardtarbeidende!

Global Reservehjul til G91/SB

fra 223,-

På lager i 3 butikker

Global G-91/R er på 7. plass i vår ranking av de beste Global knivene i november 2026, og dette utskiftbare reservehjulsettet er en smart løsning for deg som ønsker å opprettholde knivene dine.

Hva er Global G-91/R?

Global G-91/R er et utskiftbart reservehjulsett til merkets våtsliper G-91/SB. Slipeskivene er laget av keramikk og har to slipegrader - middels grov korning 240 for effektiv sliping og fin korning 600 for avsluttende polering. Med nye slipeskiver kan du gi knivene dine tilbake skarpheten og presisjonen de fortjener.

Hvordan bidrar reservehjulet til knivene dine?

Har slipehjulene i G-91/SB blitt slitte? Da er dette et praktisk erstatningssett som forlenger levetiden på sliperen. Den middels grove 240-korningen passer når kniveggen trenger grundigere sliping, mens den fine 600-korningen brukes til å jevne ut og finpusse eggen. Resultatet er en skarpere kniv som glir lettere gjennom råvarer.

Hvorfor er dette reservehjulet et must-have for kjøkkenentusiaster?

Global er kjent for kniver i hardt, kaldherdet stål som holder seg skarpe lenge, men selv kvalitetskniver trenger jevnlig vedlikehold. Med dette keramiske reservehjulsettet kan du fortsette å bruke den aktuelle våtsliperen og holde knivene i god stand hjemme eller på et profesjonelt kjøkken. Våtsliping er skånsomt mot knivene og gjør det enkelt å vedlikeholde en jevn egg over tid.

Passer til Global G-91/SB våtsliper
Artikkelnummer G-91/R
Utskiftbare slipeskiver og reservehjul
Keramisk materiale
Korn 240 og 600
Svarte farge
Merke Global

Velg Global G-91/R når du ønsker å fornye slipefunksjonen i G-91/SB og holde kjøkkenknivene skarpe, presise og klare for neste matlagingsøkt. Se beste pris på Global G-91/R her på Prisradar.no!

Fordeler med dette produktet

Allsidig kornstørrelse. Takket være de to tilgjengelige kornstørrelsene (240 for grov slipning og 600 for fin finish) gir dette reservehjulet en komplett slipeopplevelse som holder knivene skarpe og tilpasset ulike oppgaver.

Skreddersydd for hardt stål. G-91 er designet for å håndtere Globals hardeste stålkvalitet, noe som sikrer optimal skarphet og langvarig ytelse for de mest slitesterke knivene.

Våtsliping pålitelig. Hjulet støtter våtsliping, som gjør det enklere å oppnå jevne resultater og reduserer slitasje på kniven ved å assistert av vann og smøring.

Robust keramisk materiale. Den keramiske konstruksjonen gir et holdbart og slitesterkt hjul som tåler hyppig bruk samtidig som det opprettholder sin slipekraft over tid.

Ulemper med dette produktet

Potensiell sprøhet ved støt. Keramisk materiale kan sprette opp dersom hjulet faller eller blir utsatt for stød, noe som kan være en bekymring for håndtering av verdifulle verktøy.

Mangel på ergonomisk håndtak. Spesifikasjonene nevner ikke noe om et ergonomisk håndtak, og dette kan føre til mindre komfortabel sliping, spesielt under langvarig bruk.

Kun støttet for våtsliping. Hjulet er kun beregnet for våte slippmetoder, og kan derfor ikke brukes direkte av brukere som foretrekker tørre eller alternative slipeopplevelser.

Produsert i Kina. Opprinnelseslandet er Kina, hvilket for noen kan indikere varierende standarder for produksjon og kvalitet i forhold til mer kjente forskutelige markeder.

Beste kjøkkenkniver -tilbud:

På lager

119,- kr

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Beskrivelse

Har du først investert i en kniv fra Global bør du også skaffe deg en matchende knivsliper. Det harde stålet i Global-knivene krever nemlig litt ekstra av slipeutstyret. Med knivsliperen G-91 er du sikker på å holde knivene dine i tipp topp stand. G-91 er laget for våtsliping og er svært enkel å bruke. Dette er reservehjul til denne knivsliperen! I over 30 år har profesjonelle kokker og kjøkkenentusiaster kunnet glede seg over den høye kvaliteten til knivene og kjøkkenredskapene i Global-serien. Redskapene er fremstilt i kaldherdet stål i ekstra hard kvalitet som gir lang levetid. Det elegante, sømløse designet bidrar også til at redskapene er enkle å holde rene. ✔ Velrenommert merke som også brukes av profesjonelle kokker ✔ Sømløs utforming for god hygiene og enkel rengjøring ✔ Gave som vil bli høyt verdsatt av kjøkkenentusiaster ✔ Slik holder du knivene dine skarpe: sjekk vår praktiske slipeguide her

På lager

Frakt og levering

Beskrivelse

Global Reservehjul til G-91/SB er et sett med to utskiftbare slipeskiver laget for Globals vannsliper G-91/SB med to hjul. Settet består av en middels grov skive med kornstørrelse 240 og en fin skive med kornstørrelse 600. Sammen dekker de hele slipeprosessen, fra forming av eggen til den avsluttende finslipingen. Global er et populært navn blant kokker og matentusiaster, og disse slipeskivene er laget for å holde knivene i god stand med en sliper som passer til merkets egne kniver.Slipeskivene monteres i vannsliperen G-91/SB. Start med den middels grove skiven (240) for å forme og slipe eggen. Gå deretter over til den fine skiven (600) for å finjustere og polere eggen til et skarpt resultat. Når skivene etter hvert blir slitt, bytter du dem enkelt ut med nye, slik at du kan fortsette å bruke slipemaskinen over tid. Settet passer for alle som allerede har en Global G-91/SB og vil holde kniven skarp uten å kjøpe en ny sliper.• Sett med to reservehjul til Global vannsliper G-91/SB• Middels grov skive med kornstørrelse 240 for forming og sliping av eggen• Fin skive med kornstørrelse 600 for finjustering og polering• Enkle å bytte ut når de gamle skivene er slitt• Gjør at slipemaskinen kan brukes videre over tidMed nye slipeskiver i Global G-91/SB får du igjen full effekt fra både grovsliping og finsliping, og knivene holder seg skarpe og presise i kjøkkenarbeidet.

På lager

69,- kr

Betalingsalternativer

Frakt og levering

Hvordan vi valgte beste kjøkkenkniver for Beste Global kniv november 2026

Global kniv-rangeringen vår oppdateres månedlig med data fra foregående måned, for å gi deg den mest oppdaterte informasjonen om populariteten og kvaliteten på tilgjengelige produkter.

I rangeringen finner du de fem mest beste innenfor kategorien global kniv. Hver av dem er grundig beskrevet for å hjelpe deg med å ta velge det beste kjøpet. Vi presenterer også hvordan rangeringen deres har endret seg sammenlignet med forrige måned, slik at du kan følge med på de nyeste markedstrendene.

Vurderingen vår er basert på analyse av brukertrafikk til butikkene, noe som hjelper deg med å forstå den faktiske interessen til kunder for et bestemt produkt. Målet vårt er å gi deg omfattende informasjon som gjør shoppingbeslutningene dine smartere.

Takket være rangeringen vår, vil du spare tid og være sikker på at du velger et produkt som oppfyller forventningene dine. Hold deg oppdatert med de beste alternativene i global kniv-kategorien og ta smarte shoppingbeslutninger!