Stekepanner
Populære tilbud på Stekepanner

-15%

-3%
Hestan ProBond stekepanne 22 cm, non-stick
2 268,-
2 337,-
5

-1%
Staub Tagine støpejern svart-beige 20 cm
790,-
800,-
3

Torino Stekepanne 24 cm
349,-
3

-9%
Mareld by Garcima kullstålpanne 32 cm
799,-
879,-
2
Stekepannen fra Skeppshult er testvinner i vår støpejerns test, med naturlig non-stick og allsidig bruk på alle varmekilder.
En stekepanne i rustfritt stål er ofte anbefalt, fordi den er slitesterk og tåler høye temperaturer takket være sandwichbunn av stål og aluminium.
Hvis du lager mye mat fra bunnen og vil ha kontroll og holdbarhet, bør du vurdere en stål- eller jernpanne. Det krever kunnskap, teknikk og vedlikehold.
Man bør unngå stekepanner med plastbaserte belegg som Teflon (PTFE) ved høye temperaturer, da disse kan frigjøre skadelige stoffer og er mindre holdbare. Metallredskaper kan også skade belegget.
Profesjonelle kokker bruker ofte karbonstålspanner, som De Buyer Lyonnaise, og støpejernspanner på grunn av deres varmeledningsevne og høye temperaturbestandighet. Karbonstålspanner varmes raskt opp og utvikler en non-stick overflate over tid.
Stekepanner uten teflon er det beste valget for helsen og miljøet. Alternativer som støpejern, keramikk, karbonstål og rustfritt stål er sikre og holdbare. Disse krever lite eller ingen coating.
Eyvind Hellstrøm foretrekker karbonstål-panner fra DeBuyer (Mineral B Element) og støpejernspanner fra Tramontina i serien «BBQ by Hellstrøm», som er egnet for høy varme og grilling. Han bruker også profesjonelle stålpanner uten belegg til generell matlaging.
Risikoen ved bruk av teflonpanner oppstår hvis de ripes opp, noe som kan frigjøre skadelige kjemikalier, og ved overoppheting over 260 grader som frigjør giftige stoffer i luften.
Keramiske panner er et mer miljøvennlig valg, men kan ha kortere holdbarhet. Teflon har bedre non-stick egenskaper, men tåler ikke skarpe redskaper eller høye temperaturer.
En non-stick stekepanne av god kvalitet bør vare minst seks til sju år med riktig vedlikehold, men holdbarheten kan bli kortere hvis man bruker stålredskaper eller steker på for høy temperatur.

Msr Alpine Fry Pan
599,-
1

-16%
Demeyere Industry Stekepanne 28 cm
1 999,-
2 387,-
1

-15%
HEXCLAD Hybrid Stekepanne 20cm
895,-
1 048,-
7

-3%
Heirol Royal Pearl stekepanne 24 cm hvit
564,-
579,-
6

-1%
Relaterte artikler
Populære valg
Trendende søk
- Meyer Stekepanne Stekepanner
- Fiskars Stekepanne Stekepanner
- Grønn Stekepanne Stekepanner
- Svart Stekepanne Stekepanner
- Sølv Stekepanne Stekepanner
- Hexclad Stekepanne Stekepanner
- Gastrolux Stekepanne Stekepanner
- Ibili Stekepanne Stekepanner
- Tefal Stekepanne Stekepanner
- Woll Stekepanne Stekepanner
- Demeyere Stekepanne Stekepanner
- Modern House Stekepanne Stekepanner
- Skeppshult Stekepanne Stekepanner
- De Buyer Stekepanne Stekepanner
- Grå Stekepanne Stekepanner
- Scanpan Stekepanne Stekepanner
- Eva Solo Stekepanne Stekepanner
- Wmf Stekepanne Stekepanner
- Eva Trio Stekepanne Stekepanner
- Greenpan Stekepanne Stekepanner
- Vis mer...




















































