Alpine Cooking Av Meredith Erickson

Oppdag kulinariske perler med Alpine Cooking Av Meredith Erickson

Er du klar for å ta med deg smaken av Alpene inn på kjøkkenet? Alpine Cooking Av Meredith Erickson er ikke bare en oppskriftbok; det er en reise gjennom de naturskjønne regionene i Italia, Østerrike, Sveits og Frankrike. Med over 80 utvalgte oppskrifter på elegante og rustikke retter, gir denne boken et unikt innblikk i de sjarmerende chaletene og fjellhyttene som preger det alpine landskapet.

Hva du finner inne i boka

• Frodige bilder: Opplev de imponerende fotografiene som fanger essensen av det alpine kjøkkenet.
• Variert meny: Fra radicchio og speck dumplings til fondue brioche og den beste schnitzelen, er det noe for enhver smak!
• Kulturelle historier: Meredith Erickson tar deg med på en reise hvor mat møter kultur, med spennende anekdoter fra legendariske stuber og refugier.
• Logistiske tips: Få praktiske råd om reiser, detaljert kartlegging, og en adresseliste for de beste alpine spisestedene.

En hyllest til livet i fjellene

Denne storslåtte boken er mer enn bare en samling oppskrifter; den er en romantisk ode til livet i fjellene. Med grundige avsnitt om alpin kunst, vin, og høyalpinske jernbaner, vil Alpine Cooking Av Meredith Erickson inspirere både matelskere og eventyrere. Den er allerede blitt rost av Vogue og er kåret til en av årets beste kokebøker av The New York Times Book Review!

Hvorfor du bør kjøpe denne boka

• Perfekt for matinteresserte og reisende som ønsker å utforske nye smaker.
• Gir deg muligheten til å lage autentiske alpine retter hjemme.
• Ideell gave til venner og familie som deler lidenskapen for mat og reise.

Med Alpine Cooking Av Meredith Erickson får du ikke bare oppskrifter; du får en helhetsopplevelse av den alpine kulturen. La deg inspirere og gjør deg klar for å utforske smakene fra majestetiske fjellområder!