Black Malt 25 kg hel 1200-1500 EBC - Viking Malt

Viking Black Malt 25 kg - Mørk malt for eksklusive øl

Oppdag kraften i Viking Black Malt med denne 25 kg pakken som gir dine hjemmebrygg en dyp, intens farge. Med en EBC-verdi på 1200-1500, er denne svarte malten uunnværlig for deg som ønsker å lage stouter med en karakteristisk mørk stil. Men visste du at den høye temperaturen som brukes i fremstillingen, også gir en skarp smak som virkelig definerer stout? Det er nettopp her magien ligger!

Unike egenskaper med Viking Black Malt

Ved å tilsette 1-2% av denne maltblandingen kan du oppnå en betydelig dypere farge på ølet. Men vær forsiktig, vi anbefaler ikke mer enn 10% av denne malt i oppskriften din; ellers kan smakskomponentene bli for dominerende. Det kan høres ulogisk ut, men overkoking kan faktisk føre til at maltens karakteristiske farge og smak forsvinner – det krever virkelig et godt håndlag!

Ideell for craft øl-brygging

Denne helmalt varianten uten skall gir bryggeren fleksibilitet til å skape både dype, komplekse øl og lettere smaksopplevelser. Du får deilige, «askete» notater som gir en perfekt kontrast til lyse smaker og et magisk ølutseende. Mørk malt er perfekt for kreative bryggere som ønsker å skape en unik og smakfull opplevelse.

Detaljer om Viking Black Malt

• Vekt: 25 kg
• Farge: 1200-1500 EBC
• Produsent: Viking Malt, Finland

Når du bestiller flere kilo av samme malt, pakker vi disse normalt sammen i én pose for å gjøre håndteringen enklere for deg. Så hvorfor vente? Ta steget mot å skape fantastiske øl med Viking Black Malt i dag!