Bradley Røykgenerator

Bygg din egen kjøtt- eller fiske røykovn! Du kan enkelt koble Bradley Røykgenerator til ditt eget røykeskap ved hjelp av den medfølgende adapteren. Kapasiteten til røykgeneratoren er tilstrekkelig for et ca 2 m³ stort skap. Adapteren består av en skive som sitter på utsiden av røykskapet og en krage som dras fra innsiden av veggen på røykskapet. Røykgeneratoren kobles til skiven med hjelp av en flens og kan enkelt tas bort for å forvares separat når den ikke brukes. Det viktige i konstruksjonen er at skapet gir naturlig trekk slik at røyken strømmer gjennom, og at det ikke går røyk bakover gjennom generatoren. Da kan mekanismen tettes med røykrester. I likhet med Bradley Smokers røykskap brukes røykbriketter i stedet for røykflis. Brikettene gjør at du får en jevn tilførsel av røyk, noe som er vanskeligere å få til med røykflis. Det gir mer kontroll over røykingen. Bradley Smokers briketter finnes i en rekke ulike aromaer, noe som gir gode muligheter til å utforske ulike smaker. Teknisk informasjon Bruksområde: Kjøtt- og fiskerøyk Vekt ca 4,5 kg Størrelse: 590 x 350 x 225 mm. Design: Børstet rustfritt stål Varmeelement: 125W Strømforsyning: 220 - 240 V Kapasitet: nok til et ca 2 kbm stort skap Diameter på røykrøret som du kobler til skapet: 112 mm Minimumsavstand bunnen av røykskapet til midten av hullet som skal tas opp i røykskapet: ca 160 mm.   *Varmekilde Vil du varmrøyke må du tilføre varme av noe slag. Du kan for eksempel kombinere med elektrisk grill eller badstuovn hvis du har et større skap.