Callebaut Lys Sjokolade 1kg

Callebaut Lys Sjokolade 1kg – Perfekt til Dine Sjokoladekreasjoner

Oppdag smaken av Callebaut Lys Sjokolade i en praktisk 1 kg pakke! Denne deilige sjokoladen er skapt for entusiaster og profesjonelle som ønsker å heve sine sjokoladearbeid til nye høyder. Enten du lager konfekt, sjokoladefigurer, eller dekorerer kaker, vil denne sjokoladen gi deg den kvaliteten og smaken du ønsker.

Kreative Muligheter med Callebaut Lys Sjokolade

Med sin utrolig gode smak og lette tekstur, er Callebaut Lys Sjokolade ideell for:

• Konfekt og praliner: Lag lekre, håndlagde søtsaker som imponerer.
• Støping av figurer: Skap unike sjokoladeformer som vil gjøre enhver fest spesiell.
• Overtrekk på kaker: Få til en jevn og smakfull glasur til dine kaker.
• Modellering og garnering: Gi rettene dine det lille ekstra med kreativ sjokoladekunst.

Bruksanvisning og Temperering

For best resultat, smelt sjokoladen ved ca. 45 °C. Når sjokoladen er smeltet, avkjøl den forsiktig til den begynner å tykne. Husk å bearbeide sjokoladen forsiktig under nedkjølingen, slik at ingen luft kommer i den. For å temperere sjokoladen, varm den opp igjen til omtrent 29 °C før bruk, og du er klar til å lage fantastiske sjokoladekreasjoner!

Lagring og Ingredienser

For å bevare kvaliteten, bør Callebaut Lys Sjokolade lagres ved en temperatur mellom 12–20 °C og maks 70 % relativ luftfuktighet. Ingrediensene er nøye utvalgt for å gi deg en førsteklasses sjokoladeopplevelse:

• Sukker
• Kakaosmør
• Helmelkspulver
• Kakaomasse
• Emulgator E322 (soya)
• Naturlig aroma (vanilje)

Næringsinnhold

En servering av denne sjokoladen bidrar med:

• Energi: 2357 kJ (563 kcal)
• Fett: 36,2 g (hvorav mettede fettsyrer: 21,8 g)
• Karbohydrat: 50,9 g (hvorav sukkerarter: 49,9 g)
• Protein: 7 g
• Salt: 0,21 g

Vær oppmerksom på at allergener inkluderer soya og melk. Velg Callebaut Lys Sjokolade for å skape de mest uimotståelige sjokoladekreasjoner!