
Caramel 400 250g Knust 350 450 EBC Viking Malt
Viking Caramel 400 er en mørk karamellmalt Karamellmalt / krystallmalt pilsnermaltmalt som fuktet og deretter varmet opp til det brunes. Det protein stivelse reagerer med hverandre i den såkalte Maillard reaksjonen. Oppvarmingstid temperatur avgjør karamelliseringsgraden. De lyseste vil ha mye av stivelsen tilgjengelig for ne......
fra 10,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Kjøp på nett
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Produktinformasjon
Viking Caramel 400 er en mørk karamellmalt Karamellmalt / krystallmalt pilsnermaltmalt som fuktet og deretter varmet opp til det brunes. Det protein stivelse reagerer med hverandre i den såkalte Maillard reaksjonen. Oppvarmingstid temperatur avgjør karamelliseringsgraden. De lyseste vil ha mye av stivelsen tilgjengelig for nedbrytning under meskingen. I de mørkeste mer eller mindre all være karamellisert. For å oppnå en spesifikk farge- nyanse, kreves naturlig nok større prosentandel lys kontra mørk karamellmalt. bidrar like både smak farge når benyttes. Lys- mellommørk malt brukes man ønsker at maltens duft skal hovedfokus. Mørkere fremheve smakene basismalten. Den lyse karamellmalten tilgivende kan grad enn mørke, før smaksbidraget blir klønete dominant. Farge: 350-450 EBC Produsent: Malt Link produsentens nettside.
Topplisten: Viking Malt Ølbrygging
Spesifikasjon
Produkt
| Produktnavn | Caramel 400 250g Knust 350 450 EBC Viking Malt |
| Merke | Viking Malt |
Populære produkter

-30%
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 10,- den billigste prisen for Caramel 400 250g Knust 350 450 EBC Viking Malt blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste ølbrygging for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
WLP080 Cream Ale Yeast Blend Purepitch Next GenerationLindr SODA Exclusive Green Line new Bordmodel for sodavannMinibrew Starter Pack tilbehørspakke til MiniBrewKort håndtak til iTap for iTap mottrykksfyller
Butcher paper 10 sheets 100cm x 61cm Slakterpapir for BBQ & matBrewtools F300 Unitank 120 290 liter kapasitetBrewtools B150pro 6.6kW 35kg maltOmberg Stekebrett i Karbonstål 41x53 cm
Torrified Wheat 25 kg hel Simpsons Malt 2.5 5.0 EBCTorrified Wheat 25 kg knust Simpsons Malt 2.5 5.0 EBCKindling Cracker vedkløyver for opptenningsvedCannular Can Seamer boksemaskin for hjemmebryggere!























