Château Melano 25 kg knust 80 EBC - Castle malting

Château Melano 25 kg Knust 80 EBC - Castle Malting

Oppdag den unike smaken av Château Melano fra Castle Malting! Denne melanoidin malten på 25 kg gir bryggeriene dine en uimotståelig søt og honninglignende aroma som vil løfte ølet ditt til nye høyder. Med en farge mellom 75-85 EBC, tilfører den dybde og karakter til alle typer øl, spesielt når den brukes moderat, opp til 10% av totalen. Melanoidin malt er kjent for sine lignende smaksnoter som den klassiske Munich malten, og kan beskrives som "Super-Munich".

Egenskaper og Fordeler med Château Melano

Château Melano gir mer enn bare smak; den bidrar effektivt til ølets kropp og stabilitet. Her er noen nøkkelfunksjoner:

• Smak: Intens maltsmak med søte, honningaktige notater.
• Farge: Dyp rødlig tone som gir ølet et flott utseende.
• Kropp: Gir en fyldigere munnfølelse og rundere smak.
• Aroma: Høy aromatisk intensitet som forbedrer opplevelsen av ølet.

Enten du lager en dyp, fyldig ale eller en mer kompleks lager, vil Château Melano være en perfekt ingrediens for å heve smaken. Melanidin malt forbedrer ikke bare smakstabiliteten, men bidrar også til å utvikle en vakker rød farge i ølet ditt.

Bruksområder

Hvordan kan du best utnytte Château Melano? Her er noen tips:

• Bruk i kombinasjon med Pilsner eller Pale Malt for å balansere smaken.
• Ideell for småbatch brygg, hvor du kan teste forskjellige prosentandeler.
• Perfekt for tradisjonelle tyske øltyper med fyllig maltkarakter.

Velg ønsket mengde og om du ønsker melten i hel eller knust form ved bestilling, og merk deg at større bestillinger av samme produkt pakkes sammen for praktisk håndtering. Ta bryggingen din til neste nivå med Château Melano og opplev selv hvordan denne "turbo Munich" malten kan forvandle dine hjemmebrygg! Les mer om produktet og kvaliteten på Castle Malting sin hjemmeside.