Ellen stekepanne 20 cm rustfritt stål

Ellen stekepanne 20 cm i rustfritt stål

By Tareq Taylor Ellen er en kompakt stekepanne i satengpolert rustfritt stål med sandwichbunn og aluminiumskjerne. Den fordeler varmen jevnt, fungerer på induksjon og alle andre vanlige komfyrtopper, tåler opptil 220 °C i ovnen og kan vaskes i oppvaskmaskin. Med en diameter på 20 cm passer den perfekt til mindre porsjoner, frokost, sauser og tilbehør.

Ellen stekepanne 20 cm med jevn varmefordeling

Den solide sandwichbunnen består av en aluminiumskjerne omgitt av rustfritt stål. Aluminiumet sørger for rask og effektiv varmefordeling, mens stålet gir pannen en slitesterk og tidløs overflate. Det magnetiske ytterlaget gjør Ellen kompatibel med induksjon, i tillegg til gass-, elektriske og keramiske komfyrtopper. Varmen fordeles jevnt over bunnen og holdes effektivt gjennom tilberedningen, slik at du får en liten og stabil varmeflate under kontroll.

Rustfritt stål uten belegg – laget for aktiv matlaging

Stekepannen har ikke tradisjonelt slippbelegg og tåler derfor alle typer kjøkkenredskaper, også redskaper i metall. Rustfritt stål gir et robust uttrykk og en overflate som tåler hyppig bruk. For best resultat bør du varme opp pannen før du tilsetter smør eller olje. Bruk gjerne litt ekstra fett, og la maten få stekeskorpe før du snur eller flytter den.

Er du usikker på om pannen er varm nok? Drypp et par vanndråper i pannen. Fordamper vannet umiddelbart, trenger pannen mer varme. Når vannet samler seg i små perler og beveger seg over overflaten, er temperaturen riktig for steking.

Praktisk stekepanne til komfyr og ovn

Her er de viktigste spesifikasjonene for stekepannen:

• 20 cm diameter
• Satengpolert rustfritt stål med aluminiumskjerne
• Induksjon, gass, elektrisk og keramisk komfyrtopp
• Opptil 220 °C i ovn
• Tåler oppvaskmaskin
• Mål 39,9 x 21,8 x 8 cm
• Vekt 670 g

Den hendige størrelsen gjør Ellen ideell når du skal steke ett eller to egg, varme grønnsaker, tilberede en mindre porsjon kjøtt eller lage tilbehør ved siden av en større rett. Pannen kan også settes direkte i ovnen når maten skal etterstekes eller holdes varm - opptil 220 °C.

Enkel rengjøring og lang levetid

Etter bruk kan stekepannen vaskes i oppvaskmaskin, slik at rengjøringen går raskt. For å bevare den satengpolerte overflaten og få best mulig stekeresultat over tid kan håndvask likevel være et godt valg ved behov. Med riktig forvarming og nok fett blir rustfritt stål en pålitelig kjøkkenpartner som kan følge deg gjennom mange måltider.