Eva Solo Bakestein

Eva Solo bakestein 35,5 cm – sprø skorpe hjemme

Med Eva Solo Bakestein i uglasert keramikk kan du lage pizza, brød, boller og småkaker med en deilig, sprø overflate. Den porøse steinen trekker fuktighet ut av deigen og fordeler varmen jevnt, slik at du får en mer autentisk steinovnsfølelse i stekeovn eller på grillen.

Eva Solo bakestein i keramikk for pizza og brød

Hemmeligheten bak en god pizzabunn ligger ofte i varmen og underlaget. Den keramiske overflaten absorberer overflødig fuktighet fra deigen, mens den oppvarmede steinen gir en jevn og stabil stekeflate. Resultatet er en pizza med sprø bunn og luftigere skorpe - et godt valg når du vil servere hjemmelaget pizza som føles litt ekstra gjennomført.

Bakestenen er en del av Eva Solo Outdoor-serien og passer like godt til hverdagsbakst som til sommerens grillkvelder. Bruk den til italiensk pizza, surdeigsbrød, rundstykker, boller, cookies og annet bakverk. Den fungerer på kullgrill, gassgrill og i stekeovn, så du kan bake ute eller inne etter anledning.

Praktiske egenskaper og størrelse

Bakesteinen har følgende praktiske egenskaper og mål.

• Uglasert keramikk
• 35,5 cm i diameter
• 1,5 cm høyde
• 2,27 kg vekt
• Hvit farge
• Pizza, brød, boller, småkaker og annet bakverk
• Stekeovn, kullgrill og gassgrill

Med en diameter på 35,5 cm får du god plass til en stor pizza eller et mindre brød, samtidig som steinen er enkel å plassere på grillristen eller i ovnen. Den nøytrale hvite fargen og det funksjonelle designet passer naturlig sammen med annet bakeutstyr.

Slik bruker du Eva Solo pizzastein

Varm opp bakesteinen før baking, slik at keramikken rekker å bli gjennomvarm. Legg deretter pizzaen eller bakverket på den varme flaten. Den faste varmen bidrar til jevnere steking enn et vanlig stekebrett, spesielt når målet er en knasende bunn.

La steinen avkjøles etter bruk og rengjør den med varmt vann. Siden overflaten er uglasert og porøs, bør du unngå såpe og oppvaskmaskin, slik at keramikkens naturlige bakeegenskaper bevares best mulig. Eva Solo Bakestein er et allsidig valg for deg som vil løfte hjemmelaget pizza og bakst til et nytt nivå.