Eva Trio Stainless Steel sausvarmer 1,1L 13 cm

Finnes det noe mer frustrerende enn at en perfekt pisket bearnaisesaus rekker å bli kald før alle har forsynt seg en gang til, eller at den hjemmelagde rødvinssausen blir lunken midt under søndagssteken? Eva Trio sausvarmer i rustfritt stål holder sausen pålitelig varm og klar til servering på bordet gjennom hele middagen – samtidig som den skaper en stemningsfull og profesjonell restaurantfølelse.Riktig serveringstemperatur med levende lysSettet består av en kasserolle på 1,1 liter og et matchende understell (rechaud) med plass til et vanlig telys. Den myke flammen nedenfra gir en behagelig og skånsom varme som bevarer riktig temperatur på sausen, uten risiko for at den svir seg eller koker inn. Like velegnet til klassiske emulsjonssauser og fløtesauser som til klaret smør til skalldyr eller varm sjokoladesaus til dessert og fondue.Fra komfyren rett til middagsbordetKasserollen er ikke bare et serveringskar – den fungerer også som en fullverdig sauskasserolle direkte på komfyren. Med en kropp i slitesterkt, 90 % resirkulert rustfritt stål varmer den sausen jevnt og effektivt. Når maten er ferdig tilberedt, løfter du bare kasserollen direkte fra koketoppen og over på varmeholderen midt på bordet.Ikonisk dansk design siden 1977Sausvarmeren bygger på Ole Palsbys tidløse design fra 1977. Den karakteristiske kanten gjør det enkelt å helle sausen presist uten søl på duken, mens det punktsveisede håndtaket holder seg behagelig kjølig å holde i. Karet er fullt kompatibelt med Eva Trio-lokk på 13 cm og kan stables praktisk sammen med de øvrige kokekarene i serien.Fordeler og egenskaper:Varm saus gjennom hele måltidet: Rechaud for telys gir skånsom varmhenting direkte på middagsbordet.Allsidig kasserolle (1,1 L / 13 cm): Kok og pisk sausen direkte på komfyren, og server fra samme kar.Passer til alle typer sauser: Perfekt til bearnaise, rødvinssaus, hollandaise, smeltet smør og sjokoladedipp.Slitesterk kvalitet: Kasserollekropp laget av 90 % resirkulert rustfritt stål.Klassisk Eva Trio-funksjon: Dryppfri hellekant, kjølig håndtak og stabelbar form.Enkel rengjøring: Tåler oppvaskmaskin for en smidig avslutning på middagen.