Fairytale Munich Malt 25 kg Knust 17-22 EBC - Bonsak Gårdsmalteri

Fairytale Munich Malt 25 kg – En Smaksbombe fra Bonsak Gårdsmalteri

Er du på jakt etter det perfekte maltene for ølbryggingen din? Fairytale Munich Malt fra Bonsak Gårdsmalteri leverer en skikkelig smaksbombe! Med en dyp ravfarge og en smakspalette som rommer noter av ristet brød, sjokolade og kjeks, er denne Munchenermalt en absolutt nødvendighet for både hjemmebryggere og profesjonelle bryggerier.

Håndverkskvalitet fra Trøndelag

Bonsak Gårdsmalteri ligger i Skogn, Trøndelag, og er en familiedrevet produsent som er kjent for sin norske håndverksmalt av høyeste kvalitet. Deres maltet er ikke bare produsert med kjærlighet; det blir også behandlet, lagret ogpakket på gården for å sikre maksimal friskhet og smak. Gårdsmalteri kombinerer tradisjonelle metoder med moderne teknologi, noe som gir dem full kontroll over hele prosessen og sikrer at du alltid får den forventede aromaen.

Brukes av Kjente Bryggerier

Fairytale Munich Malt er allerede blitt brukt av flere kjente bryggerier som Salikatt, Bygland Bryggeri, Ægir, Graff Brygghus og Hogna Brygg. Det er verdt å merke seg at EC Dahls vant gullmedalje under European Beer Star Awards 2021, delvis takket være kvaliteten på denne maltet!

Spesifikasjoner av Fairytale Munich Malt

• Fuktighet: < 3,5%
• Friability: > 92%
• Ekstrakt (FGDB): > 82,5%
• Farge (Vørter): 17 - 22 °EBC
• Totalt protein: 9,9 - 10,7%
• S / T: 38 - 41
• FAN (mg/L): 120 - 140
• Diastatisk kraft (°L): 40 > 55
• pH-verdi: 5,6
• Filtreringstid: Normal
• Klarhet: Klar

Enten du ønsker å brygge en fyldig lager eller en søt stout, vil Fairytale Munich Malt gi deg de smakene og karakterene du leter etter. Klar for å ta bryggingen din til neste nivå?