Fish & Shellfish Av Rick Stein

Fish & Shellfish Av Rick Stein

Rick Stein¿s lifelong passion for cooking fish and shellfish has formed the foundation of his award-winning restaurants and taken him around the world, discovering innovative new recipes, exciting ingredients and the best preparation techniques. In this completely revised, updated and re-designed......
fra 392,88
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
<p>Rick Stein¿s lifelong passion for cooking fish and shellfish has formed the foundation of his award-winning restaurants and taken him around the world, discovering innovative new recipes, exciting ingredients and the best preparation techniques. <br><br> In this completely revised, updated and re-designed edition ¿ including brand new recipes ¿ of his classic <i>Seafood, Rick offers</i> comprehensive and inspirational how-to''s for choosing, cooking and enjoying fish, shellfish and more.<br><br> It includes a step-by-step guide to over 60 essential techniques to prepare all types of seafood: from poaching and salting fish to cleaning mussels and cooking lobster. Based on the methods taught at his Padstow seafood school, every step of Rick¿s advice is illustrated with full-colour photographs for perfect results. <br><br> Over 120 recipes from across the world include light salads, delicious starters and spectacular main courses ¿ from Monkfish Vind
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Rick Stein's lifelong passion for cooking fish and shellfish has formed the foundation of his award-winning restaurants and taken him around the world, discovering innovative new recipes, exciting ingredients and the best preparation techniques. In this completely revised, updated and re-designed edition - including brand new recipes - of his classic Seafood, Rick offers comprehensive and inspirational how-to's for choosing, cooking and enjoying fish, shellfish and more. It includes a step-by-step guide to over 60 essential techniques to prepare all types of seafood: from poaching and salting fish to cleaning mussels and cooking lobster.Based on the methods taught at his Padstow seafood school, every step of Rick's advice is illustrated with full-colour photographs for perfect results. Over 120 recipes from across the world include light salads, delicious starters and spectacular main courses - from Monkfish Vindaloo and Rick's own version of Salt and Pepper Squid to deliciously simple classics like Grilled Sardines and Clams with Garlic and Nut Picada. Complete with tips on buying, storing and sourcing sustainable fish, Rick Stein's Fish and Shellfish is the essential companion for any fish-lover's kitchen.

Produktinformasjon

Oppdag Verdenen av Fisk og Skalldyr med Fish & Shellfish Av Rick Stein

Er du en lidenskapelig matelsker som drømmer om å mestre kunsten å tilberede fisk og skalldyr? Da er Fish & Shellfish Av Rick Stein din ultimate følgesvenn på kjøkkenet! Denne boken er ikke bare en oppskriftssamling; den er en reise gjennom Smakernes Univers, hvor Rick Stein deler sin livslange lidenskap for sjømat og gir deg verktøyene til å koke opp en festmåltid som vil imponere alle.

En Bredde av Oppskrifter

Med over 120 oppskrifter fra hele verden, finner du alt fra lette salater til storslåtte hovedretter. Her er noen høydepunkter:

  • Monkfish Vindaloo - En spennende krydret rett som vekker smaksløkene.
  • Kamskjell med Hvitløk og Nøttene - En enkel, men uimotståelig klassiker.
  • Grillede Sardiner - Perfekt som en lett middag eller tapas.

Lær Essensielle Teknikker

Rick Stein gir deg en trinnvis guide etter over 60 teknikker for tilberedning av sjømat. Fra poaching og salting av fisk til rensing av blåskjell og koking av hummer, hver metode er forklart med klare, fargefotografier som viser deg hvordan du skal oppnå perfekte resultater.

Sustainability og Kvalitet i Fokus

I tillegg til fantastiske oppskrifter gir Rick Stein nyttige tips om hvordan du kan velge, oppbevare og sikre bærekraftig fisk. Med denne boken lærer du ikke bare å lage mat, men også å ta smarte valg for planeten vår!

En Must-Have for Fiskelskere

Enten du er en erfaren kokk eller nybegynner på kjøkkenet, er Fish & Shellfish Av Rick Stein et uvurderlig verktøy som vil forvandle dine måltider og gi deg muligheten til å utforske et hav av smaker. Sett seil på din kulinariske reise i dag!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnFish & Shellfish av Rick Stein
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 392,88 den billigste prisen for Fish & Shellfish Av Rick Stein blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
257,-
Gjennomsnittspris:
336,-
Høyeste pris:
337,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig