Gjærnæring 10g

Gjærnæring 10g

Servomyces D50Lallemands Servomyces gjærnæring er en naturlig beriket enkeltstamme bryggegjær som brukes som et biologisk gjærnæringsstoff.Forplantnings- og tørkeprosessen er  spesielt utviklet for å samle en rekke spormineraler og elementer som er essensielle eller begrensende under alkoholholdig gjæring.Denne gjærnæringen e......
fra 98,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Betalingsalternativer
Frakt og levering

Produktinformasjon

Servomyces D50Lallemands Servomyces gjærnæring er en naturlig beriket enkeltstamme bryggegjær som brukes som et biologisk gjærnæringsstoff.Forplantnings- og tørkeprosessen er  spesielt utviklet for å samle en rekke spormineraler og elementer som er essensielle eller begrensende under alkoholholdig gjæring.Denne gjærnæringen er i henhold til den tyske renhets-loven og bidrar med essensielle næringstoffer som taes opp i gjærets cellestruktur.Doserin 1 g pr 100 l.Gjærnæring 10g er et viktig tilskudd for vin- og ølbryggere som ønsker å forbedre gjæringsprosessen og kvaliteten på sluttproduktet. Gjærnæring tilfører essensielle næringsstoffer som gjæren trenger for å vokse og arbeide effektivtI  bryggeprosesser med høyere alkoholprosent eller komplekse sukkerarter, som i vin eller sterke øltyper, bidrar Gjærnæring 10g til å forhindre uønskede smaker og heve produktkvaliteten.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnGjærnæring 10g
MerkeOther Brand

Fordeler og ulemper

Fordeler med dette produktet
Forsterker gjæringsprosessen. Gjærnæringen er spesielt formulert for å levere en rekke spormineraler og essensielle elementer til gjæren, noe som effektiviserer cellelykken og gjør gjæringen mer pålitelig ved både vin- og ølbrygging.
Reduserer uønskede smaker. Ved å tilføre nødvendige næringsstoffer forhindrer den opphopning av stress‑produkter i gjærcellene, noe som minimerer risikoen for uønskede aromatisk avkjøringer og sikrer en renere sluttproduktkvalitet.
Egnet for høyt alkohol og komplekse sukkerarter. Den er utviklet for å støtte gjær i høyt alkohol‑innhold og i brygg med kompleks sukkerprofil, som vin og sterke øl, og sørger for at gjæringen fullføres uten hindringer som kan skade smaken.
Naturlig beriket enkeltstamme. Som en naturlig, enkelstamme gjærnæring kan den reduserer risikoen for patogent eller endotoksininntak, noe som er viktig for driftssikkerhet og produktkvalitet.
Ulemper med dette produktet
Manglende spesifikasjon av innhold. I spesifikasjonene oppgis ikke en fullstendig sammensetning av mineraler eller vitaminer, slik at bryggere forutsagt kan vurdere den eksakte sammensetningen av næringsstoffene.
Anbefalt dose for større batch. Doseringsretningslinjen er 1 g per 100 l, noe som kan være overdrevent for småbryggere eller hjemme‑bryggere som opererer med mindre volumer, og kan føre til overtilførsel av næring.
Ingen gjeldende sertifiseringer oppgitt. Produktet nevner ikke tysk eller annen internasjonal renhets- eller kvalitetssertifisering, noe som kan være viktig for aggressive markedsførere som søker streng garanti for produktstadard.

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 98,- den billigste prisen for Gjærnæring 10g blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste ølbrygging for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.