Gozney Balance Placement Peel M. Peel Size: 12"". Aluminium Alloy with wooden handle

Gozney Balance pizzaspade 12" – lett aluminium med trehåndtak

Gozney Balance Placement Peel M er en lett og presis pizzaspade for 12-tommers pizzaer. Det perforerte bladet i aluminiumslegering lar overflødig mel falle av før pizzaen settes inn i ovnen, mens det ergonomiske trehåndtaket gir et komfortabelt og stabilt grep. Perfekt når du vil flytte pizzaen kontrollert fra benken til pizzaovnen.

Gozney Balance 12" med perforert aluminiumsblad

Det mellomstore bladet er laget for pizzaer opptil cirka 12 tommer og gir god kontroll ved innlegging og håndtering. Perforeringen slipper gjennom overflødig mel og reduserer mengden mel som følger med inn i ovnen. Det kan bidra til mindre brent mel på stekeflaten og en renere smak – særlig når du baker ved høy temperatur og har kort steketid.

• Størrelse: Medium, til pizzaer på opptil 12"
• Materiale: Aluminiumslegering
• Blad: Perforert for å slippe gjennom overflødig mel
• Håndtak: Ergonomisk trehåndtak
• Oppbevaring: Integrert metalløkke for oppheng
• Varmelagrende: Nei
• Merke: Gozney
• SKU: GZ-039139

Lett pizzaspade for bedre kontroll ved ovnen

En pizzaspade skal føles som en forlengelse av hånden – ikke som et tungt arbeidsredskap. Den lette konstruksjonen gjør det enklere å føre spaden inn under pizzaen, løfte den og plassere den på pizzastenen med presisjon. Samtidig gir aluminiumsbladet en solid og stabil arbeidsflate som tåler regelmessig bruk.

Det perforerte bladet passer spesielt godt når du baker napolitansk pizza eller andre pizzaer med myk deig og høy ovnstemperatur. Når hvert sekund teller, får du en mer effektiv arbeidsflyt fra utbaking til steking. Bruk spaden til å plassere pizzaen i ovnen, og kombiner den gjerne med en mindre vendespade når pizzaen skal roteres under stekingen.

Komfortabelt trehåndtak og praktisk oppheng

Trehåndtaket gir et behagelig grep og tilfører pizzaspaden et klassisk uttrykk som passer naturlig ved pizzaovnen. Den balanserte utformingen gjør den komfortabel å bruke både til en rolig pizzakveld hjemme og når du baker flere pizzaer etter hverandre. Etter bruk kan den henges opp i den integrerte metalløkken, slik at den er lett tilgjengelig ved utekjøkkenet eller pizzastasjonen.

Et presist verktøy for hjemmelaget pizza

Med Gozney Balance Placement Peel M får du en funksjonell pizzaspade som kombinerer lav vekt, god manøvrering og gjennomtenkte detaljer. Den er et godt valg for både nybegynnere og erfarne pizzabakere som ønsker bedre kontroll når 12-tommers pizzaer skal inn i ovnen. Merk at bladet ikke er varmelagrende, og at spaden først og fremst er utviklet for plassering av pizza – ikke som en permanent stekeflate i ovnen.